Fotografia de alimentos: recomendações para iniciantes

Tudo começou com aquele toque final. No início, você caiu sob seu feitiço sem perceber. Então você olhou em volta e seus olhos buscaram uma câmera / telefone para imortalizar aquele momento, compartilhar com seus amigos. Você pressionou o botão do obturador e terminou ...

Não foi.

Existe uma grande diferença entre uma foto e uma mesa, certo? Não se preocupe, fotografar comida não é uma tarefa fácil.

Tudo ficará bem, mas primeiro você deve ler as sugestões abaixo.

Quantos minutos devo levar para tirar a foto após a chegada da refeição?

O ponto mais importante a se ter cuidado ao tirar uma foto de alimentos é que os alimentos são frescos, na fumaça, para o seu set / à sua frente. Depois de chegar ao set, a refeição tem no máximo 30 segundos para ser fotografada com sua fumaça  . Esse período pode levar de 2 a 3 minutos, dependendo do conteúdo da refeição, mas quanto mais fresco o alimento, melhor a aparência da foto.

Caso contrário, você pode precisar realizar ações extras para fornecer uma nova aparência. Portanto, luzes, decoração, fundo, ângulos de câmera, enfim, tudo deve estar pronto. Claro, enquanto isso, tirar algumas fotos de teste com objetos diferentes no mesmo conjunto deve ser incluído em sua preparação preliminar.

Que tipo de lente deve ser preferida para fotos mais profundas?

As refeições se destacam pelos detalhes. Desde as folhas de hortelã que usa para a decoração ao molho que o transportará para sabores completamente diferentes, cada material que usar na cozinha também será importante para a fotografia que tira. É por isso que as fotos em close são indispensáveis ​​para a fotografia de alimentos.

Em adição para as mais preferidas lentes macro entre 50 milímetros-150 milímetros ,   90 milímetros de inclinação lentes de deslocamento são também usadas para criar composições especiais em fotografia. Esses tipos de lentes, que oferecem fotos em close-up, podem fornecer resultados criativos devido à profundidade de campo limitada.

Conselho:  Nunca use lentes grande angulares.

Como a luz deve ser usada, em que ângulo deve ser refletida?

O uso da luz na fotografia de alimentos é diverso. Iluminar suas refeições em composições preparadas à luz do dia tornará a fotografia tirada mais profissional.

Se você não tem nenhum equipamento leve ; Recomendamos que direcione a luz do dia que vem da janela para a sua comida com a ajuda da parede ou de outro refletor (também pode ser uma tampa branca). Se você usar equipamentos leves em suas fotos, preste atenção à localização. Luzes direcionadas do lado da comida a ser filmada, atrás dela ou a 45 graus, permitirão que você ilumine sua composição corretamente.

Antes que você esqueça, não use flash em nenhuma cena !

Qual a importância da composição na fotografia de alimentos?

Não se esqueça de que a composição que vai preparar para destacar os alimentos que vai fotografar é importante. Claro, as fotos que você vai tirar em um fundo branco irão satisfazê-lo, mas uma composição que você pode configurar para sua refeição irá adicionar profissionalismo à sua foto.

Você pode criar sua própria composição com a toalha que vai usar, com as cores que vai focar, com outros objetos como copos ou flores para adicionar à fotografia ou com um fundo especial. Se você quiser adicionar profundidade às suas fotos, recomendamos que use sua casa como plano de fundo em vez de um plano de fundo.

Por que devemos conhecer a química dos alimentos para obter uma melhor fotografia de alimentos?

Saber que tipo de material é o objeto que você vai fotografar, em que consiste e como será em quais condições o mantém um passo à frente.

Ninguém conhece melhor a sua comida do que você, mas se você for apenas um fotógrafo tirando a comida que chega ao seu set, seu trabalho pode ser um pouco difícil. Em primeiro lugar, você deve obter informações sobre sua refeição. Saber há quanto tempo ela perdeu seu aspecto fresco, com quais objetos ficará mais aparente, enfim, conhecer a química da comida levará suas fotos para uma dimensão completamente diferente.

Portanto, estude sua lição com antecedência.

Pressione o obturador!

Tudo ok. Nossa luz, fundos, composição estão prontos. Nossa comida está fresca e esperando para ser fotografada. Nesta fase, apesar de todos esses preparativos, é possível filmar no modo automático da câmera ?

No modo manual, podemos pressionar o obturador após os arranjos de cores adequados para a composição, seja com ajustes simples ou burst.

O que quem quer ser fotógrafo de comida deve fazer?

Quanto mais você souber sobre seu trabalho, melhores resultados obterá. É por isso que você tem que trabalhar duro e tentar coisas novas o tempo todo. Na verdade, aqui estão algumas sugestões que podemos dar:

• Tire mais fotos.

• Faça exercícios de composição.

• Ocupe-se com suas refeições.

• Preste atenção nas dicas das receitas.

• Faça experiências com o uso da luz.