7 pratos especiais para quem vai para a Holanda

Yasemin Kennedie, um holandês de um lado e uma vida para "comida" com muita imigração do outro, escreveu para Yemek.com .

Não sei se é porque um lado meu pertence a este país ou pela beleza do país, mas a Holanda é realmente um país que quero ir e perder em todas as oportunidades. Existem sabores neste minúsculo país, que não se trata apenas de tulipas, vida noturna louca ou leis interessantes (!) Para nós, quando chegar a hora, "Eu gostaria de poder comê-lo!" o tipo de Especialmente sua predileção por sobremesa e frutos do mar é exatamente para mim. Se algum de vocês pretende ir ou quem vai partir em breve, não volte sem antes provar o seguinte, diga-me!

Localizado em cada esquina: Poffertjes

Essas minúsculas bolinhas de sabor, que são lidas como poffırçes, estão entre os sabores que você deve experimentar se for à Holanda um dia. Essa sobremesa, feita com massa de fermento, é cozida em uma assadeira especial e servida com manteiga e açúcar de confeiteiro. Pode ser difícil de lidar, mas você pode encontrar lojas ou vendedores ambulantes em quase todos os cantos onde pode provar este sabor. Você pode até comprá-lo pronto para esquentar nos supermercados e fazer em casa. Você nem vai acreditar como fica o gosto com tão poucos ingredientes!

Energiza, dá vitalidade: Stroopwafels

Por muito tempo, a Turquia também vendeu em lojas e cafés, um sabor de groove dependente de comida. É feito aplicando uma calda com sabor de canela e caramelo entre finas camadas de waffle. Se você tiver sorte, poderá encontrar tios fazendo isso de fresco nas ruas da Holanda. Eles o fazem do tamanho de um prato de jantar comum e um deles pode lhe dar horas de energia e vitalidade. Esta sobremesa, que também é muito boa embalada, consome-se melhor com um café simples e de densidade média.

Também acontece com pão e mostarda: Bitterbalen - Croquetes

Se passa fome andando pela rua, a melhor solução são os lindos e deliciosos croquetes que você encontra na rua até nas máquinas de venda automática! Você pode escolher o tipo que deseja de acordo com seu gosto. Existem frutos do mar, carne bovina e suína. Croquet, um petisco rico de pimenta preta, é crocante o suficiente para chamar a atenção de todos na rua quando você o morder. Enquanto o exterior é tão crocante, o interior é tão macio e homogêneo, cremoso. Você pode comê-lo com mostarda entre os pães, se quiser, ou se disser "quero saborear bem", também pode comê-lo puro.

Grandes porções, esteja ciente: Kibbeling

Mais um óptimo petisco à base de hadoque ou bacalhau! É possível encontrar esse sabor feito mergulhando o peixe perfeito com carnes brancas em uma mistura farinhenta e fritando nos ambulantes. As porções geralmente são bastante assertivas. Comido sem pão e com molhos de maionese. É muito rico em calorias, mas definitivamente não se arrepende depois de tomá-lo.

Mini mini minis: Hollandse Garnalen

Não seria errado chamá-los de camarão holandês. Eles são tão pequenos que a primeira coisa em que você vai pensar enquanto come é "Como eles os separaram?!" será. Novamente, como em outros sabores, você pode encontrá-lo em vendedores ambulantes ou em quiosques de esquina. Eles colocam dezenas desses camarões em seu pão de sanduíche minúsculo e servem com uma mistura de maionese rosa sobre ele. Se você adora frutos do mar, não pare.

Deve tentar o bônus: Appeltaart

Você pode dizer que esta é a torta de maçã que conhecemos à primeira vista, mas você não se sente assim enquanto come. É tão farto e delicioso que você quer que nunca acabe, sem falar no incrível creme leve que vem com ele. Além disso, se você pedir um café gostoso , não vai te agradar, principalmente quando está frio, é muito bom, eu te digo.

Acho que não tente, adquira bônus: queda

Esse açúcar, que um holandês come em média 2 quilos por ano, é o sabor holandês do qual você deve ficar longe. Significando "licor" em holandês, este doce está longe de ser qualquer licor que você possa imaginar. Não se eu disser azedo, nem amargo, nem mesmo doce. Se você for muito curioso, compre um pacote pequeno, mas é um alimento que o amante ama muito, e a antipatia não resiste ao cheiro. Você pode encontrar muitos formatos e sabores diferentes em todos os lugares, não seria errado dizer alimentos nacionais.