Ancara é uma cidade sem mar, cujo nome significa 'âncora de navio'. A cidade das estepes, que muitas vezes é comparada a cidades com longas praias, onde os turistas não se aquecem, e quem nasceu e cresceu aqui lembra com saudade, mesmo que vá longe
Aqueles que souberam criar seu próprio oásis naquela estepe amavam Ancara. Quem passeou pelas ruas da cidade, conheceu a sua gente e quem descobriu os seus lugares, descobriu uma outra face da capital. Requer algum esforço Ancara não apresenta suas belezas imediatamente.
Os endereços dos peixes raki de Ancara são preparados para quem vê e descobre essas belezas ou deseja explorar. Venha, é hora de tirar a âncora do mar e saudar os lugares onde deveria haver peixes no copo de Ancara.
O povo de Ancara conhece bem: Net Picnic
Net Piknik é um dos lugares para aqueles que nasceram e foram criados em Ancara, não para aqueles que vêm a Ancara como turistas. Ele é um dos que criaram o conceito de 'piquenique' em Ancara. Foi o lugar que viemos quando queríamos passar por aqui com a idade de 19-20, encontrar com 1-2 copos e relembrar memórias, música, ambiente elegante, sem grandes expectativas. Este lugar extremamente pobre reflete o espírito da Rua Sakarya.
Sabe, é um dos lugares que você vai vir se quiser deixar o turismo de lado e entrar na essência da capital. Pegue seus bons amigos, venha aqui. Não se esqueça de pedir fígado e lula albaneses à mesa com o aperitivo.
Localização de Behzat Ç.: Sokakbaşı
Amantes Behzat ®, deixe-me levá-los aqui; porque meu comissário Behzat estava vindo para cá com a tripulação quando sua cabeça estava turva. Na verdade, Erdal Beşikçioğlu não é um estranho ao Esat Dörtyol, ele abriu um local chamado 'Dib Sahne', do outro lado de Sokakbaşı. Então este lugar fechou; mas Sokakbaşı se tornou muito famoso com a série. Para ser honesto, o lugar parece estar comendo seu pão agora. Porque não existe tal coisa nas entradas e no ambiente. Se você quiser experimentar o ar da série, vá; mas não tem grandes expectativas.
Fazendo Ancara amar o peixe-raki: Balıkçıköy
Embora o raki e os peixes ainda não fossem tão comuns em Tunalı e Ancara, Balıkçıköy foi inaugurado no beco de Tunalı com grande esplendor. Desde a sua abertura, tem sido tão exigida que fica sempre cheia sempre que passa por ela. Mesmo mais tarde, a razão pela qual os locais com o conceito de peixe-raki foram abertos em Tunalı foi Balıkçıköy. Ambos os habitantes de Ancara adoravam saborear raki e peixes como se estivessem em Kordon em uma época, e os locais viram isso e entraram nesta estrada um por um. Fahri Bey andou com tanta força que o GOP abriu muitas filiais logo após Çayyolu. Em seguida, eles dizem que seu alvo é Nova York.
Seus preços estão ligeiramente acima da média de Ancara; No entanto, o sabor também é alto. Em Balıkçıköy, cujas ervas e peixes são trazidos especialmente de fora da cidade, experimente mais de 30 aperitivos, bem como iguarias especiais como o enrolado de língua e o pastrami de frutos do mar que eles fazem.
Bar e taverna: Ruhi Bey
"Qual é uma das melhores partes de Ancara?" Se eles perguntarem, com certeza vou levar Ruhi Bey para o top 5. A primeira resposta à pergunta de para onde vão os atores de teatro, músicos e cineastas de Ancara é Ruhi Bey. Você pode ver o ator que assistiu na TV, bebendo cerveja e assistindo a um show, ou brindando na mesa oposta.
Outra característica deste local é que está dividido em 2 espaços, nomeadamente bar e taberna. Hani ou não, mas se você ouvir alguns bares na Turquia e o No. Süleyman, o guitarrista do grupo Bağcıoğlu de Ankara, ouça Inrock necessariamente, seja testemunha dessa lenda. Desfrute de deliciosos petiscos e de um ambiente muito agradável na taberna.
Não diga "Eu conheço locais de Ancara" sem ir a Ruhi Bey.
Calendário em contas: Kalender Zebra
Mudando seu nome de Zebra Café em Farabi para Kalender Zebra, este local significou aperitivos deliciosos a preços acessíveis para nós quando foi inaugurado. Muitas pessoas devem ter pensado como nós que sua reputação cresceu dia a dia e alcançou grande popularidade hoje. O Kalender place, tal como o seu nome em termos de preço, entrou no seu 8º ano com o lema da nova época meyhane.
A música ao vivo é muito divertida no local, onde geralmente é utilizado um menu fixo. Casamento, aniversário, etc. Destaca-se entre os locais que podem ser preferidos para as comemorações pela sua alta relação custo-benefício. Como está localizado na rua lateral e há um hotel ao lado, o único problema é o estacionamento.
Muito bom gosto em um lugar pequeno: Crazy Crab
Deli Cancer disse olá ao povo de Ancara em uma pequena área na Filistin Street. Embora não atraia muita atenção do lado de fora, tem uma decoração suave e doce por dentro. Este é literalmente o lugar para agarrar seus amigos próximos, jogá-los duas vezes, mergulhar um garfo em um aperitivo delicioso e bater um papo.
Este é um dos lugares que abriram filiais quando era muito popular entre os residentes de Ancara. Sua segunda filial está em Bilkent. No entanto, o calor e a sinceridade no GOP são completamente diferentes. Os aperitivos são geralmente deliciosos; mas o 'trio fabuloso' é um grupo de frequentadores regulares. Além disso, pastelaria de caranguejo, pastéis de peixe e polvo grelhado estão entre os pratos de destaque do local.
Na memória de Atatürk: 1923 CKM
1923 CKM (Cumhuriyet Kültür Meyhanesi) descreve-se como segue; "É uma taberna clássica da era da República com os sabores do mestre de Ataturk, Karpiç Usta, e do período Ata." Como o nome sugere, ele visa proteger os valores de Atatürk em todos os sentidos. É a única taberna com bandeiras universitárias na porta e onde você pode ir com sua própria bebida. Acho que o segredo das bandeiras está no respeito que têm pelos professores e alunos; porque oferecem descontos e guloseimas para professores e alunos.
Aperitivos deliciosos, fígado gostoso, etc. Se você quiser preparar sua mesa com aperitivos quentes e preparar as canções favoritas de Atatürk, eles terão o prazer em recebê-lo.
Tome uma bebida assistindo Tunalı: Bekri Tunalı Meyhanesi
Outro lugar que existe há 11 anos perto de Esat Caddesi em Tunali é Bekri. Bekri, cujo nome significa “bebedor”, deve parte de sua reputação aos pulmões. Além dos lugares que fazem um bom fígado, Bekri é um dos primeiros lugares dessa lista.
Lembro-me do dia em que abriu ontem, tornou-se uma das tabernas mais populares de Ancara desde então. Claro, música ao vivo, o sabor dos petiscos e o prazer de ver a rua das mesas com vista para Tunali também contribuem para isso. Para aqueles que vivem em torno de Esat, Akay e Tunali, Bekri é uma boa opção por perto.
Parada degustação em Tunalı: Ayvaz de Ege
Localizado em frente ao Palco Şinasi em Tunalı, o local está sob a direção de Gürkan Ayvaz, como o nome sugere. Haverá quem se lembre de Gürkan Ayvaz do período em que ele operava Ayvalık Meze Balık.
No meio de Ancara, é uma boa opção para raki com sua decoração azul e branca de inspiração Egeu, estacionamento privativo e ambiente agradável. Soa como peixe kokoreç, bomba de camarão cheddar, wrap de salmão; mas há sabores que costumam decorar as mesas dos clientes regulares.
Como Ata Demirer no filme: Farol de Gelidonya
Farol de Gelidonya, que tem uma atmosfera amigável, surrada, fofa e colorida como um filme de Ata Demirer. Isso prova que é possível se aquecer sem exagerar tanto. Cadeiras de madeira azuis e brancas, fotografias, objetos criaram um mundo completamente diferente no pequeno espaço interior. O doce jardim à sua frente é 'de nós' o suficiente para fazer você se sentir como se estivesse no set. Você sabe, quando você fecha os olhos por um momento e os abre novamente, você se encontrará na costa de Çanakkale ou na costa do Egeu.
Os aperitivos de um lugar tão doce fazem igualmente sucesso. Não vou contar aperitivos individuais; Mas antes de pedir uma conta, experimente a sobremesa de berinjela. Não se esqueça de saudar Zeki Müren na parede no último copo.
Mesmo gosto por 10 anos: Kalbur
Quando Or-An era um assentamento muito longe de Ancara, hoje Kalbur tem uma grande participação em contá-lo no centro. Para quem você perguntar, este lugar está entre os 3 melhores restaurantes de peixe de Ancara. Os anos se passaram, o gosto, o prazer de Kalbur e, portanto, não saiu de moda.
Se procura petiscos de peixe que nem imagina, este é o endereço certo. Definitivamente, você deve experimentar os sabores que soam diferentes, como lahmacun de peixe, wrap de salmão, além de aperitivos clássicos e aperitivos quentes. Os preços podem ser ligeiramente superiores aos outros, cartões de crédito também não são aceitos. Esteja preparado para ir.
Como seu nome: Salaş Meyhane
Quando muitos locais idênticos são abertos, alguns locais sabem como se livrar de seus equivalentes com algumas mudanças. Salaş Meyhane é um deles. O graffiti no local dá as boas-vindas primeiro. Quando você se senta à sua mesa, você é subestimado; mas faz jus a um menu variado.
Aqui pode sempre encontrar os aperitivos familiares. Atom, crush picante, fava, etc. aperitivos não o enganam; mas te deixa feliz com seu sabor. No entanto, a festa começa depois disso. Amantes das miudezas, deixe-me levá-los aqui; Porque tripa na manteiga, língua com iogurte e língua grelhada são literalmente as estrelas do lugar. Claro, certifique-se de pedir o lendário meyhane pilaf ao lado deles.
Local dos jornalistas: Keremeyle
Keremeyle, cujo passado remonta aos anos 80, continua com sua vida tranquila desde então. Eu digo baixinho; porque nem todo mundo conhece este lugar. Tem massa óssea. Muitas vezes você pode ver a equipe do jornal aqui, visto que fica em frente à Embaixada Americana, logo abaixo do Jornal Milliyet.
Se você não está procurando diversão animada e rápida, Keremeyle oferece o prazer de beber raki por si só, e você também pode escolher opções como cerveja e grelhados em vez de raki.
Taverna de bairro: Parque Yolluk 17
Se você gosta de ser fermentado, se precisa fugir de lugares clássicos e precisa de um lugar diferente, este é o lugar para você. Yolluk Park 17. Situado no andar térreo de um prédio de apartamentos sem nenhuma placa notável, Yolluk Park 17. Você pode preparar deliciosos aperitivos pagando custos razoáveis nesta taverna do bairro. Fígado, tripas na caçarola, miolos e petiscos, além de deliciosas saladas. Você pode escolher o jardim ou dentro de casa de acordo com o fumo.
Saudações ao Vizinho: Taverna Grega Vizinha
Outro lugar de Farabi como Kalender Zebra é Neighbour. Enquanto a música grega o levará à margem oposta, os aperitivos o acompanharão nesta bela jornada. É o caminho mais curto para viajar de Ancara ao Egeu e à Grécia.
Se você realmente busca diversão, eles podem atender às suas expectativas com música ao vivo, petiscos para degustar e um cardápio fixo a preços acessíveis. Além disso, por estar em Farabi, também oferece transporte conveniente. Também é adequado para ocasiões especiais e diversão de menina para menina.
Diversão com capítulos: Rakıcı
Como minha casa em Ancara fica perto da região, uma das imagens mais claras em minha mente sobre o GOP desde minha infância é o grande cartaz de Rakıcı. Olha, eu digo minha infância, Rakıcı tem um passado sério. Este é o lugar preferido por quem quer se divertir, não por quem quer preparar uma cerveja em silêncio e distrair.
Os petiscos são lindos, embora não tenham sobrado. É um sucesso para quem quer se divertir de forma intermitente. Os preços são um pouco altos, eu recomendo que você vá para isso. Você pode ver os atores e teatros quando você vai.
Segredo: lugar de Necmi Usta
Você não pode encontrar o local facilmente, nem as informações sobre o local. Esta é uma beleza oculta que você não ficará surpreso, nem mesmo o pai de Ancara conhece. Do lado de Maltepe, perto da Rua Strazbourg, quando entra numa passagem que não vai chamar a sua atenção de fora, é uma surpresa inesperada. Necmi Bey administra este lugar com sua esposa Berrin Hanım. Sabe, se digo que é um negócio familiar, é o lugar. É um dos valores pouco conhecidos de Ancara, que reflete os clientes regulares, calorosos e sinceros, e reflete totalmente a cultura da taberna.
Se você está em Ancara e está pensando em beber raki neste fim de semana, eu diria que coloque isso em sua lista. Vá, cante com aquele saboroso fígado e acelga, mexa e prepare duas vezes, aproveite para descobrir a verdadeira cultura da taberna.
