Cúrcuma, que você vê nos departamentos de ervas ou especiarias e passa, e leite, que tem sido uma parte importante da nossa dieta desde a infância ... Um magnífico milagre emerge do encontro de dois ingredientes tão familiares? Na verdade, não basta dizer isso. Vamos acrescentar que tem o poder de resolver seus problemas estomacais e intestinais, gripes, problemas de sono, problemas do sistema imunológico, seu peso desnecessário e muitos outros problemas que você sofreu até agora.
Apresentamos o leite dourado, que você deve conhecer o quanto antes e adicionar à sua alimentação diária, com seu sabor e fragrância deliciosos! Vamos dar uma olhada na preparação e nos benefícios dessa bebida, que é uma das bebidas mais populares dos últimos tempos.
O que é leite dourado?
Na verdade, o nome vem de sua aparência e benefícios. A cor que o ingrediente principal da cúrcuma confere ao leite é uma vibrante cor amarelo-ouro. Portanto, é conhecido como leite dourado (dourado). É basicamente derivado da combinação de leite e cúrcuma. Óleos saudáveis como pimenta do reino, azeite e coco são adicionados para revelar as substâncias benéficas do açafrão. O suporte é obtido com ingredientes como cravo, mel e canela para adoçá-los. Essa bebida é conhecida como uma panacéia.
A cúrcuma contém uma substância conhecida como curcumina. A curcumina é na verdade um pigmento e dá a cor do açafrão. Os componentes químicos desse pigmento são bons para muitas doenças, desde a redução de danos ao DNA até doenças nas articulações. Para ser eficaz, ele precisa de um óleo como pimenta-do-reino e azeite. Vejamos os benefícios desta bebida preparada sob a liderança do açafrão ...
Benefícios do leite dourado
Como é feito o leite dourado?
Fazer leite dourado é muito prático. Você precisa de muito cúrcuma e leite. Você pode obter suporte de óleos como óleo de coco e azeite de oliva para tornar os ingredientes mais eficazes. Pimenta preta, canela, cardamomo, cravo e mel tornarão seu sabor mais delicioso. Se seus materiais estão prontos, vamos começar a fazer.
Transfira o leite para uma cafeteira funda ou uma panela pequena. Adicione 1,5 colher de chá de açafrão em pó a 1 copo de leite. Depois de adicionar o açafrão, ferva em fogo baixo mexendo. Se você vai adicionar raiz de açafrão, rale um pedaço bem pequeno e adicione. Escorra após o cozimento.
Após atingir o ponto de ebulição, cozinhe por 5 minutos mexendo no fogo. Em seguida, retire-o do fogão. Depois de tirar do fogão, pode-se adicionar canela, pimenta-do-reino e cravo. Você pode adoçar com mel e consumir quente. Bom apetite já.