Hoje é o dia em que Mustafa Kemal Atatürk, de quem sentimos cada vez mais saudades, falece para a eternidade. Lembramos Atatürk com respeito, amor e saudade no aniversário da morte de Atatürk, que nunca esqueceremos, mesmo depois de séculos.
Compilamos fotografias de Atatürk, marcado não apenas por seu patriotismo, liderança, visão, mas também por sua elegância em todos os assuntos, com sua posição nobre à mesa, juntamente com as informações de Mehmet Yaşin sobre a cultura alimentar de Atatürk.
O que não daríamos para sentar à mesma mesa com ele?
"Um quadro-negro ficaria em um lado da mesa de jantar."
Veataturk "Os participantes do jantar expressariam seus pensamentos desenhando e escrevendo a giz na frente deste quadro-negro. Além disso, um caderno e uma caneta foram colocados ao lado de cada prato."
Veataturk "As mesas de Atatürk não eram mesas de folia. Era uma reunião e discussão com amigos e até inimigos."
Veataturk "De acordo com Halit Atay, que foi o cozinheiro da mansão entre 1931-1935, seu prato favorito no café da manhã era omelete de queijo branco com dois ovos."
"Normalmente seu café da manhã era muito simples. Uma fatia de pão que ele comia com um copo de leitelho frio costumava ser o suficiente para começar o dia."
humano "Ele se sentava em seu assento depois do café da manhã e lia os jornais enquanto bebia seu café com leite com seu cigarro."
Veataturk "Ele bebia 15 xícaras de café por dia"
Veataturk "O almoço era tão simples quanto o café da manhã. Ele geralmente comia arroz com feijão."
"Seu prato favorito era esta dupla. Ele explicou seu amor para aqueles que o perguntaram como 'um hábito que sobrou dos militares" "
human-human.blogspot "Ele podia comer feijão em todas as refeições. Meia-noite, manhã, meio-dia e noite. Para que o pote de feijão não faltasse na cozinha."
ascihaber "De vez em quando, ele comia couve-flor ou quiabo fresco com carne misturada com arroz. Claro, ele comia iogurte."
porta-voz "Não com tanta frequência, eles pediam torta de espinafre de vez em quando. Este doce o lembrava de sua mãe e de sua infância em Thessaloniki."
human-human.blogspot "Ele sempre bebia ayran gelado com a massa. Koca Atatürk tinha um gosto tão humilde"
sechaber "A mesa de jantar era um evento em si. Pensadores, escritores, artistas, cientistas, políticos, diplomatas e amigos próximos estavam presentes nesta mesa todas as noites."
gastrorgânico “Ele queria que a mesa ficasse bem arrumada. Se houver alguma distorção na tampa da mesa, pratos, talheres, irá corrigir pessoalmente; Ele se sentaria à mesa depois disso "
twitter / ataturkresim "O grão-de-bico torrado amarelo indispensável deve ter sido bem assado."
Youtube "Foi servido depois de aquecido em frigideiras na cozinha"
popvision "Iogurte, fava de limão, aspargos cozidos polvilhados com azeite de oliva estavam entre os petiscos que não faltaram na mesa."
exorcismo "Não havia refeições dignas de um rei na mesa de Atatürk. Atatürk não era bom com a comida e levantava-se da mesa com fome".
theapricity "Ele nunca comeu alcachofra. Quando soube que esse vegetal fazia bem ao fígado, quis que fosse cozido."
tumblr "Infelizmente, ele nunca aprendeu o gosto da alcachofra porque entrou em coma logo após esse pedido."
ataturkum Comemoramos o grande líder Atatürk com amor, respeito e saudade. Estamos no caminho certo para sempre Atam!
