Hoje, continuamos a descobrir os sabores mais especiais da nossa cozinha a partir das bebidas e, embora a sua história remonte a tempos muito antigos, encontramos a sua bebida inesgotável , que infelizmente não é muito conhecida agora !
Com seu perfume de perfume e gosto de quebrar o paladar, não se pode desistir dele, felizmente, é infinito.
"Como uma bebida não acaba?" Você pode estar pensando, mas quando descobrir como preparar e beber a bebida sem parar, entenderá por que ela não esgota facilmente. "Existe alguma utilidade?" Temos certeza de que a bebida inesgotável surpreenderá com seus benefícios.
Qual é a bebida inesgotável?
Para entender o que é uma bebida ininterrupta, vamos primeiro ver quais ingredientes são usados nela. Tradicionalmente, sua bebida inesgotável é preparada com os seguintes ingredientes: nêspera, marmelo, maçã, pêra, romã, uva preta, tangerina, laranja, caqui, tâmaras, espinheiro, grão-de-bico, mel e claro água.
Pode ser diferenciado de acordo com o tempo que você vai preparar as frutas, seu sabor e sua disponibilidade, mas nossos mais velhos dizem que o segredo da bebida inesgotável é feita com nêspera, lembre-se.
Esta bebida é uma bebida fermentada porque contém ingredientes como grão de bico e passa por um determinado processo de fermentação . Na verdade, é preparado de forma semelhante a outros sabores fermentados que todos nós conhecemos muito bem, nomeadamente vinagre ou pickles. No entanto, graças ao aroma que obtém das frutas e da água adicionada à medida que vai diminuindo, não tem o sabor e o odor acentuados como o vinagre ou o suco de pickles.
A inesgotável bebida é preparada em grandes potes de vidro para desfrutar do sabor de todas as frutas e ser fértil e não se esgotar por muito tempo. Hoje em dia, pode-se dizer que a forma mais cómoda e fácil de preparar esta bebida são os garrafões de vidro à torneira.
Por fim, digamos que esta bebida seja consumida na Anatólia desde os tempos antigos, e não falta nas casas principalmente no inverno, e passemos à sua receita.
Receita de bebida inesgotável, como se faz?
Como dissemos acima, você precisará de muitas frutas para fazer essa bebida sem fim. Para um frasco de 3 litros, é suficiente usar as seguintes quantidades de material. Porém, se for fazer em potes maiores ou menores, não se esqueça de que deve aumentar e diminuir a quantidade de material na mesma proporção.
Ingredientes necessários para fazer a bebida da fonte:
Uma pequena observação: se você não gosta dessas frutas, pode prepará-las sem adicioná-las, aumentar a quantidade de outras frutas ou adicionar datas.
Como fazer uma bebida inesgotável?
Depois de juntar todas as frutas que você ama, o que você precisa fazer é muito fácil.
Como beber um sorvete inesgotável?
Dissemos que é preciso ter paciência um pouco para começar a consumir a bebida inesgotável. Esta bebida, que atinge o seu sabor máximo em 15-20 dias em média, é bastante fácil de beber se a consumir num garrafão com torneira, pode beber-se directamente deitando na torneira. Se você preparou em uma jarra ou garrafa sem torneira, deve-se escorrer os grãos da fruta e consumi-los. Claro, você deve adicionar as frutas filtradas de volta ao frasco.
O segredo para não se esgotar é adicionar constantemente água potável limpa.Se você tomou 1 copo da bebida, é possível consumir essa bebida por meses adicionando 1 copo de água, ou seja, adicionando água no ritmo da bebida que você toma. Quando você acha que o sabor está estragado, é claro, você pode esvaziar o pote inteiro e prepará-lo novamente da mesma maneira.
"Quando vamos beber?" Se você disser, você pode consumir esta bebida como outras bebidas antes, depois ou durante uma refeição, a qualquer hora do dia. Por fim, como é difícil encontrar nêspera no verão, não esqueçamos que há quem faça esta bebida adicionando pêssego em vez de nêspera.
Quais são os benefícios da bebida inesgotável?
Conhecemos de perto a bebida inesgotável, aprendemos a prepará-la, mas não é suficiente. Qual é o benefício desta bebida, deve-se aprender isso também. Como dissemos, é uma bebida tradicional feita na Anatólia desde os tempos antigos. A característica que o torna tão indispensável não é apenas o seu sabor ou o fato de não terminar imediatamente, é também uma reserva de cura. Vamos listar os benefícios mais conhecidos da bebida inesgotável da seguinte forma: