Voce tem 8 anos Sua mãe, seu pai, sua irmã e todos vocês acordaram de madrugada para ir ao mar. Como você sabe, não existia tal coisa como tirar férias naquela época. Porque toda a jornada de uma criança ao mar é ir ao mar. Você saiu de casa por volta das 7 horas. Para se sentar no banco da frente, você se encontra no banco de trás, mesmo que tenha vontade. Deixe ser. Afinal, você ainda vai para o mar. Durante a primeira meia hora, você olha em volta com olhos envenenados, a excitação sairá da sua boca, você não sabe. Com algumas perguntas, às vezes você cansa seu pai, você vê o rosto alegre de sua mãe. Aí você adormece sem perceber, você não conseguia dormir à noite por causa da excitação. Você acorda, estica a cabeça em direção à janela, você vê o mar. Aquele momento, aquele segundo antes de você pintar o interior do carro com um grito, não é um momento para esquecer. É a primeira de suas memórias felizes em sua bolsa. É realmente muito mais agradável. Sonhadores.
Patiska Vineyard House.
Cercado pelo mar em três lados e histórias amargas ou doces em quatro lados, é o recanto encantador do país que se destaca como um livro de contos de fadas em Bozcaada, um dos quartos mais bonitos. Uma casa de vinhedo que você vai lembrar para o resto da vida, deixe pelo menos três fotos felizes que você tirou com os olhos no seu alforje feliz. Amor ressaca, amor pela metade é como o sonho que você quer que nunca termine. Como Bozcaada.
Patiska Vineyard House é na verdade um hotel. Não se deixe enganar pela cafonice da palavra hotel. Usamos essa palavra para que pudéssemos expressar o que queríamos com muito mais clareza. Tem 7 quartos, como se dali saísse o primeiro verde do mundo; Uma casa de vinhedo com cachorros, abelhas, crianças, redes, sombra e muito café da manhã. Você pode ir para lá para o sono mais confortável do mundo, além de ir apenas tomar café da manhã. Como não conseguimos fazer o primeiro, optamos pelo segundo. O motivo pelo qual não pudemos fazer o primeiro foi que não havia um quarto vazio em Patiska. Não tivemos sorte, estávamos atrasados. Felizmente, ainda adorávamos o café da manhã.
Antes de falar sobre o café da manhã, vamos resumir Patiska com uma única frase: Patiska Vineyard House não é um lugar que faz reserva em nenhum site ou empresa de turismo. Sua intenção não é ganhar muito dinheiro. Dizem que basta vir com os amigos, fazer refeições juntos, sair da ilha com boas recordações. E acredite em mim, eles conseguem isso passando o verão inteiro cheio. Até pensamos em ligar para Obama para encontrar um lugar.
Vamos tomar café. Nesse ambiente, se você beber um cream cheese torto com massa folhada, acompanhado de chá gaseificado, não diria "Como eu tomei café da manhã". Sério. No entanto, uma parte de você estaria faltando. As 3 horas que você passa não são como um sonho. Considerando o sabor do que comemos, é óbvio que Patiska também sabe disso.
Os que vêm à nossa mesa de café da manhã em termos de aparência e opções não são muito diferentes dos restaurantes de café da manhã que você já viu centenas de. É muito normal aqui de qualquer maneira. A diferença é que o sabor do que comemos é melhor do que o que comemos até agora. Isso é muito simpático. Tomate com cominho preto, prato de queijo, rolinhos primavera, tomate cereja, pasta de tomate, mel, pimenta, pepino, uva, omelete, massa de queijo, azeitonas, passas e bolo de mástique são muito bons.
Havia mais duas lindas para escrever um novo parágrafo. Quando disser que vai para Bozcaada, com certeza ouvirá que os pacotes que envia para Istambul enriquecem as empresas de carga e o melhor pão possível é o pão integral de alishiro e o pão de centeio. Vamos dizer sem perguntar quando você chegar lá. Sim, você pode comprar esses pães. Há uma pequena loja de doces no centro da ilha. A quem você perguntar, ele dirá. No entanto, encomende com antecedência e talvez não o encontre.
Bozcaada é uma ilha gourmet. Talvez sempre tenha sido, talvez tenha sido assim depois, não sabemos. O que sabemos é que tem muitos sabores únicos. Jam é um deles. Como disse o taxista que soube que íamos para Caliska, com certeza deveríamos comer geleia lá. Devíamos ter tentado todas as variedades. Infelizmente, o olho do mal foi para a geléia. Não podíamos comer. Porque a Mãe Natureza também aprendeu o que se comia em Patiska e mandou suas abelhas para a mesa do café da manhã. Os 2 pratos de compota que lhes foram presenteados não os impediram de vir às mesas. É por isso que não houve congestionamento. Isso foi triste.
Para quem ainda não conhece Bozcaada, não vamos terminar sem duas palavras. Não vá a Bozcaada, não cite o nome, não pense, afaste-se de quem elogia Bozcaada. Você pensou que esse lugar não existia. Já se passaram 2 semanas desde que cheguei, ainda acho que acordei algumas manhãs em Ada porque. Quero pegar um táxi e dizer "Bozcaada". Eu olho para os ônibus. Eu verifico os preços das casas em Bozcaada na internet (sim, lá também é muito caro). Eu assisto filmes que tem Bozcaada. Eu me queimei você não se queima
Nossa última palavra é novamente para Patiska Vineyard House. Não há microônibus indo para Caliska. O táxi está saindo. Se você alugar uma bicicleta, você também pode ir. Porque fica perto do centro. O táxi escreve 10 liras. Eu perguntei, um táxi direto de Istambul para Bozcaada escreve 700 liras com uma pechincha. Taxa de balsa incluída.
Vá sem outono.
Mas não de táxi.
