A linguiça é uma das mais belas formas de ovos. E salsicha é café da manhã de fim de semana de ovo. Toca suavemente o ovo com o interior macio do pão, o ovo rebenta graciosamente e começa a espalhar-se na frigideira, a salsicha chia, o fumo do chá e o sabor característico do queijo são uma das razões que tornam os fins de semana tão bonitos.
É apenas café da manhã? Ovo é o adestramento que ensina a solenidade às sopas lúdicas, o herói secreto do bolo pós-refeição, fonte de proteína dos atletas.
A gente usa tanto que tem ovos em todas as geladeiras produzidas, e a maioria das receitas tem 2, 3, 4, 5 ovos.
Mas compramos o ovo certo do mercado? Especialmente quando as questões de produção em massa, hormônios e antibióticos estão na ordem do dia, sabemos qual ovo devemos comprar? Nós não sabemos. Não lemos rótulos no mercado, nem pensamos nas reportagens.
Portanto, vamos conversar sobre os fatos sobre os ovos.
Vamos esquentar um pouco: Como posso saber se o ovo está fresco?
theviralvent Para começar, vamos adicionar aqui como saber se o ovo está fresco. Bem, os ovos são alimentos perecíveis. Se fresco ou velho deve ser verificado com freqüência. Então, como você verifica?
Mergulhe o ovo em uma tigela com água. Se o ovo estiver apoiado no fundo da tigela, o ovo está fresco. No entanto, se ele não tocar o fundo e estiver na superfície da água, o ovo está estragado.
Você também pode visitar nosso conteúdo para informações mais detalhadas: Como sabemos quando os ovos estão frescos?
Cores diferentes: qual ovo você deve escolher?
davidwolfe.com Os ovos vêm em duas cores, marrom e branco. Como os valores nutricionais dessas duas cores são diferentes, embora as lendas urbanas já circulem há anos, na verdade não diferem. A única diferença são as cores das galinhas. Ovos marrons eclodem de galinhas marrons e ovos brancos de galinhas brancas. Além disso, nutrição, saúde, naturalidade e assim por diante. não há diferença entre eles. Ao fazer sua seleção de ovos, você deve observar a raça, não a cor.
Se você acha que existe apenas um tipo, você está errado: ovo normal e outros.
brightonopenmarket.co.uk Pode parecer confuso para você dizer tipo de cultivo, mas na verdade estamos falando sobre os rótulos que você vê nos ovos nas compras de supermercado. O que são essas tags?
- orgânico
- Ovo natural / aldeia
- campo livre
- Não viva em uma gaiola (sem gaiola).
Além dos itens acima, existem ovos que não contêm essas frases, que são ovos de galinhas que são criadas em um tempo muito curto com antibióticos, rações OGM e hormônios em um ambiente fabricado. Estamos falando de ovos de galinha que não podem se mover de forma alguma, suas unhas e até mesmo o bico são cortados para que não haja danos, e eles não recebam luz solar.
Processo rápido de produção-consumo em que os pintos machos são jogados fora assim que nascem e as fêmeas são rapidamente criadas para botar ovos. Tanto que quando você coloca no fogão, o frango fica cozido em 15 minutos. No entanto, um frango natural (orgânico) é realmente cozido por 2 a 3 horas.
Esse ciclo continua da mesma forma que o custo de vida e a demanda por frangos e ovos mais baratos, e a demanda por frangos e ovos empurram os produtores a comprar e vender mais produtos com menor custo. Mas, claro, sua única opção não são esses ovos de baixo teor de nutrientes, hormônios e antibióticos. Para outros, vamos diminuir um pouco.
Vamos explicar em ordem;
Há uma razão para estar na moda: ovos orgânicos
dunncreekfarm.blogspot.com.tr Nos últimos anos, quando palavras como OGM, hormônios, antibióticos passaram a ser mais citadas nos alimentos, os produtos orgânicos tornaram-se tendência. O número de mercados orgânicos aumentou, os produtores de agricultura orgânica começaram a ser apoiados, as marcas diversificaram-se e a demanda por produtos orgânicos aumentou. Claro, este não é um aumento acidental. Porque, assim como em nossa infância, recorrer a alimentos naturais é orgânico em certo sentido. Cheirar o tomate, comer berinjela sem casca, consumir os ovos das galinhas que se alimentam do sol e da natureza, saborear tudo mais ... Esse foi o ponto de partida do orgânico; retornar à natureza.
No ovo, orgânico significa seguir estritamente as regras do orgânico. Então, quais são as propriedades dos ovos orgânicos? Vamos explicar imediatamente. Em primeiro lugar, com os ovos orgânicos, as galinhas nunca vivem em gaiolas ou em áreas fechadas sem luz solar. Eles vagam livremente, vagam e se alimentam da natureza. Sua ração não contém alimentos de origem animal, nem contém antibióticos, hormônios, alimentos OGM. Eles se alimentam de plantas e insetos, vêem o sol e vivem em um ambiente natural, como deveriam. Além disso, essas galinhas vivem a certa distância das áreas industriais e estão afastadas da fertilização química há pelo menos três anos.
Em outras palavras, eles são tão naturais e livres de drogas quanto as galinhas que você perseguia no jardim do seu avô quando criança. Eles não carregam quaisquer aditivos ou produtos químicos. Portanto, quando as galinhas são naturais, elas transferem isso para seus ovos. Por exemplo, quando são alimentados com alimentos naturais, eles transferem esses valores nutricionais para seus ovos. É por isso que o valor nutricional de um ovo orgânico não é o mesmo que um ovo com antibióticos; alimentando o frango.
Assim, você pode consumir facilmente ovos orgânicos.
Como é natural: ovo natural / ovo de aldeia
Mutlutavuk.com.tr Os produtores desenvolveram novas formas com a adição de alimentos com aditivos para ficarem bem. Uma delas é adicionar as palavras "natural" ou "aldeia" às embalagens de diversos alimentos, como iogurte, leite, ovos e frango. Tire um minuto para pensar; o ovo em si não é uma coisa natural, afinal? Por que sentiram necessidade de afirmar que era natural? Ou deveríamos adicionar a frase "aldeia" da mesma maneira e entender que realmente vem da aldeia?
As frases "natural" e "aldeia" são um novo método que os produtores escolhem para convencer os consumidores de seus produtos. Na verdade, os alimentos não orgânicos são um tipo de tática de vendas para fazê-los perceber como orgânicos na percepção do consumidor. Infelizmente, não há regulamentação legal para adicionar essas frases ao pacote. Qualquer pessoa pode adicionar essas frases aos seus produtos e criar uma percepção "natural" na mente do consumidor. Porém, como no caso dos ovos, discute-se o quão naturais são esses produtos. Por exemplo, um ovo vendido como ovo de aldeia pode ter sido produzido em um ambiente fabricado, quando a galinha estava em uma gaiola minúscula e alimentada com hormônios e antibióticos.
De graça: ovos caipiras
ronpaulforums.com A maioria desses ovos não contém gaiolas e são misturados com orgânicos. Ovos de galinha realmente livres e tão inocentes? Vamos explicar imediatamente.
Se eles nos perguntarem, quando dizemos ovos de galinha soltos, imaginamos galinhas felizes vagando livremente ao sol. No entanto, este não é o caso. Todos os produtores que não colocam o frango na gaiola tamanho A4 podem colocar esta frase porque infelizmente não existe uma regulamentação legal para isso. Correr livremente significa que as galinhas podem ficar em um espaço muito lotado sem uma gaiola, mas podem subir em um chão vazio através de uma pequena porta. Considerando o grande número de frangos, a portinhola e o pequeno piso de concreto, é fácil entender que não é diferente dos ovos normais. Não há nenhuma indicação aqui de que nenhum hormônio, rações OGM ou antibióticos são dados às galinhas. Em outras palavras, uma porta como a de um gato e centenas ou até milhares de galinhas, os ovos que você vai receber dessas galinhas são mais nutritivos,infelizmente não o torna mais natural e delicioso.
A menos que haja uma auditoria regular e legal sobre essas questões, é realmente difícil confiar em tais frases para comprar ovos.
Como se você estivesse sempre no metrobus: ovos sem gaiola
slideshare.net Pense assim; Você está no metrobus com a multidão após o expediente e este estado continua desde o seu nascimento até a sua morte. Você vive, trabalha, produz e depois termina sua vida nesta multidão. É assim que as galinhas sem gaiola vivem.
"Cage free" tornou-se um termo comum. Ficamos felizes por não termos visto as instalações de produção e elas não estavam na gaiola, mas aqui estão as más notícias; a situação não é o que você pensa. Sem uma gaiola significa que milhares de galinhas estão juntas naquela enorme instalação de produção, elas não podem nem mesmo se mover da multidão, e mesmo se se moverem, são os ovos de galinhas que não têm uma porta para sair, um sol para ver, sem grama para comer. Estamos falando de uma área onde as galinhas e os ovos cujas rações contêm hormônios, antibióticos e OGM crescem rapidamente. Eles têm as mesmas características dos ovos normais, exceto que as galinhas não estão na gaiola. No entanto, eles não têm áreas para se mover. Claro, dizemos tudo isso com exceções.
Qual ovo você compraria? Você pode compartilhar suas idéias conosco escrevendo um comentário.
