Como aqueles que não se limitam a comer, adoramos cozinhar. Olhamos para os nossos vários utensílios de cozinha como os nossos olhos e gostamos de nos perder nas receitas.
Estamos empenhados em fazer com que os nossos pequenos conselhos e conhecimentos práticos deixem os que veem o pisar na cozinha um fardo e os que mais se interessam pelas pequenas refeições. Na verdade, a cozinha é o canto mais bonito da casa, queremos que você perceba.
É por isso que listamos nossos conhecimentos práticos que todo cozinheiro deve aprender, até mesmo no litoral. Agora você pode entrar na cozinha com mais confiança e desfrutar de cozinhar facilmente.
Deixe os limões secos de molho em água fria por 2 horas para amolecê-los.
Aplique manteiga nas áreas expostas para evitar que o queijo seque e endureça rapidamente
Coloque 3-4 cubos de açúcar na caixa ou saco em que guarda os pães para que não estraguem rapidamente
Se o molho que você fizer estiver aguado, enquanto o molho estiver fervendo, dissolva uma colher de farinha ou amido em meio copo de chá de água e adicione ao molho para engrossar.
Ao cozinhar uma refeição de repolho, coloque algumas migalhas de pão ou casca de maçã na panela para evitar odores ruins.
Para evitar que as migalhas de pão se misturem com os alimentos, coloque-as num pano esterilizado e remova-as facilmente após a refeição estar cozinhada.
Se for usar frutas secas para fazer um bolo, ferva as frutas em água por no máximo 5 minutos para evitar que assentem.
Depois de dividir o limão ao meio e aproveitá-lo, coloque o açúcar de confeiteiro em um prato para que o restante não seque e deite o limão.
Lembre-se que o lado cortado deve ficar no açúcar granulado.
Se você não conseguir separar a gema do ovo, quebre o ovo em um funil.
Desta forma, a gema fica no funil enquanto a clara do ovo escorre imediatamente.
Para manter os cogumelos intactos por muito tempo, embrulhe-os em papel toalha e leve à geladeira.
Antes de usar, limpe os cogumelos com toalhas de papel.
Se for colocar salsa em uma refeição ou sopa, evite o gosto amargo da salsa colocando-a bem perto da tampa.
Como usamos os palitos de baunilha aos poucos, guarde os palitos de baunilha restantes no pote de açúcar em pó após o uso.
Assim, os seus rebuçados ficarão com um aroma agradável e os seus palitos de baunilha ficarão armazenados sem ar.
Para se livrar do cheiro penetrante de seu peixe frito, adicione meio copo de vinagre a 1 copo de água e ferva.
Original text
A mistura de água e vinagre que você vai ferver no fogão em uma panela grande com a tampa aberta se espalhará pela cozinha e eliminará o odor.
Se você quiser que seus olhos não queimem ao cortar cebolas, pique a cebola depois de espremer um pouco de limão sobre ela.
Coloque uma toalha de papel úmida no prato de jantar para que os alimentos que você aqueceu no microondas não sequem.
