Como fazer suco de fruta concentrado de inverno?

Preparamos nossa pasta de tomate, alimentos enlatados com uma variedade de vegetais e começamos a manter nossos vegetais e frutas favoritos no congelador da maneira mais saudável para o inverno. Nos preparativos de inverno, dessa vez é hora de drinks deliciosos!

Todos deveriam aprender a fazer suco de frutas concentrado de inverno e conhecer esses deliciosos sucos de frutas que acompanham todas as refeições e desempenham um papel até mesmo no chá e no café, sempre que necessário.

O segredo de todo o sabor dos sucos de frutas caseiros, que você pode consumir por muito tempo e diversificar com as frutas que deseja, mesmo que faça apenas 1 pote, está escondido na receita a seguir.

Ingredientes necessários para o suco de frutas concentrado de inverno:

Desta vez, arregaçamos as mangas e entramos na cozinha para saborear as nossas frutas preferidas durante todo o ano. Para preparar nossos sucos de frutas concentrados caseiros, primeiro retiramos os ingredientes do balcão. Deixe-me listar o que você diz sobre esses materiais:

  • Sua fruta ou fruta favorita (você pode usar uma única fruta se desejar, você pode combinar várias frutas, como damasco, ameixa, pêssego, uva, nectarina, cereja, maçã, pêra se desejar)
  • Açúcar (em uma quantidade adequada ao seu gosto e às frutas que você usa)
  • 2 xícaras de água (por cerca de 4 quilos de frutas)
  • Usamos 4 quilos de fruta nesta receita porque o suco que prepararemos será um suco de fruta concentrado. No inverno, não vamos transferir diretamente dos potes para os copos e consumir diluindo. Desta forma, ficará muito mais fértil e muito mais delicioso, pedimos-nos para contar e aguardamos-vos para o seu preparo.

    Como fazer suco de fruta concentrado para o inverno?

  • Limpe bem as frutas. Se achar necessário, retire-os. (Isso vai mudar dependendo da fruta que você usa. Em geral, os pêssegos são preparados com casca, enquanto frutas como damascos, cerejas, uvas, pêras e maçãs são usadas sem descascar as cascas, lembre-se)
  • Corte as frutas em cubos e coloque em uma panela.
  • Adicione 2-3 xícaras de água, ligue o fogão e cozinhe até que as frutas estejam macias.
  • Quando as frutas começarem a amolecer, acrescente o açúcar e misture bem, deixe o açúcar derreter e retire do fogo.
  • Em seguida, ainda quente, bata toda a mistura de frutas com um liquidificador. Novamente, transfira para potes quentes e feche as tampas.
  • Depois de esperar por 1 dia para esfriar em temperatura ambiente, guarde-o em um local fresco e escuro.
  • Quando quiser consumir, transfira do pote para os copos com uma colher e dilua a seu gosto. Nesse estágio, se o açúcar estiver baixo, você pode adicionar açúcar novamente. Bom apetite.