Como armazenar quiabo no freezer: passo a passo armazenamento de quiabo

Hoje em dia, quando decidimos usar os sabores mais frescos do verão o ano todo, estamos deixando quiabo hoje! Como guardar o quiabo no freezer, como podemos mantê-lo no freezer por muito tempo, explicamos passo a passo, recolhemos.

Cabul, o quiabo está babando muito de vez em quando por erros cometidos na limpeza, armazenamento ou cozimento, por isso não é apreciado por muitos. Acredite em mim, é possível limpar, armazenar e cozinhar sem babar, seguindo os passos certos. Haverá até pessoas que vão doer, já explicamos anteriormente como limpar e cozinhar quiabo um por um, e listamos todos os truques que você precisa para preparar um prato delicioso de quiabo. Desta vez , vamos aprender a manter o quiabo no freezer !

Seguindo essas etapas, você pode armazenar o quiabo sem estragar por quase 1 ano e pode comê-lo com prazer, mesmo que não o coloque na boca.

Então, vamos começar a explicar como o quiabo é armazenado no freezer.

Passo 1: lave e separe o quiabo em bastante água e limpe cuidadosamente os caules com uma faca.

Compre quiabo, que você pode comprar agora mesmo, nos mercados locais ou nos departamentos de vegetais dos mercados. Depois de voltar para casa, sua primeira tarefa é lavá-los bem com água em abundância. Em seguida, olhe cuidadosamente para o quiabo e verifique se há cortes, rasgos ou buracos neles. Remova os estragados e podres.

Imediatamente depois, corte cuidadosamente os caules do quiabo em um funil com uma faca afiada. Nesse estágio, você deve ter cuidado para não entrar e não fazer cortes ou buracos no quiabo. Se houver um orifício, seu tempo de armazenamento no freezer será reduzido e causará salivação durante o cozimento.

Etapa 2: prepare água fervente com água gelada de um lado e algumas gotas de suco de limão de um lado.

Uma das maneiras mais práticas e saudáveis ​​de armazenar quiabo é chocar. Portanto, após limpar o quiabo, retire uma tigela funda e coloque água fria e bastante gelo. Retire uma panela separada e comece a ferver muita água nela. Não se esqueça de colocar algumas gotas de suco de limão na água fervente para evitar que o quiabo balance durante o cozimento.

Etapa 3: coloque o quiabo em água fervente primeiro e depois imediatamente em água gelada

Coloque o quiabo em água fervente em uma panela e espere cerca de 2-3 minutos. Em seguida, peneire o excesso de água com a ajuda de uma peneira e retire imediatamente da água fervente e deite em água gelada sem esperar. Depois de esperar 3-4 minutos nesta água, remova-a novamente com uma peneira.

Etapa 4: seque bem o quiabo, embale-o hermeticamente e coloque-o no freezer

Depois de retirar o quiabo da água gelada, coloque-o sobre um pano limpo e seco ou toalhas de papel e espere até que todas as partes estejam secas. Transfira o quiabo que vai secar bem para sacos ziplock ou sacos de geladeira. Não se esqueça de repartir o quiabo, pois você usará em 1 refeição, ao colocá-lo em sacos, para poder retirar o máximo que puder do congelador a cada vez. Feche bem os sacos para que não haja ar dentro e nenhum ar saia da boca. Certifique-se de anotar a data desse dia e coloque-o no freezer. Seu quiabo longa vida que você pode usar com segurança por cerca de 1 ano já está pronto!