O que é chicória, quais são os seus benefícios, como se utiliza?

Hoje, continuamos a encontrar aquelas lindas plantas, que até hoje não pudemos apreciar, com a chicória!

Quase todo mundo sabe, quando vê: "Oh, o nome dele é chicória?" A chicória vai se transformar em uma planta que você não vai querer perder da sua mesa ao ver seus benefícios.

Vamos saber juntos o que a chicória está na cabeça de todos que se entrelaçaram com a natureza, como podemos usá-la, como podemos nos beneficiar de seus benefícios e se ela tem um efeito negativo na saúde. Enfim, agora é a hora de conhecer a chicória em todos os seus aspectos, vamos começar!

O que é chicória?

Chicory é um membro adorável da família das margaridas, também conhecida como conglomerados. Nós o conhecemos principalmente com sua forma peluda que não nos cansávamos de soprar quando criança, mas ele também é conhecido por suas flores amarelas, azuis e esbranquiçadas que variam dependendo da espécie.

Ouvimos a planta da chicória, que também é conhecida por diferentes nomes como chicória, flor de pára-quedas, Southernik, leoa, cohosh preto, bittergunek, umbigo geling, orégano, principalmente com o nome de "chicória" , que é frequentemente usado na culinária do Egeu . Considerada uma fonte natural de cura desde a antiguidade, a chicória surpreende pelos seus benefícios e utilizações. Porque suas flores, folhas, caules e raízes são usados ​​abundantemente.

Bem, se você perguntar por que as pessoas o avaliam da raiz à flor, da raiz a cada grão, é claro por causa de seus benefícios. Vamos explorar os benefícios da chicória juntos agora.

Quais são os benefícios da chicória?

  • Por apresentar fortes propriedades antioxidantes, fortalece o sistema imunológico e protege o corpo contra doenças.
  • Apoia o funcionamento saudável do fígado e da vesícula biliar, especialmente a avaliação das raízes é considerada eficaz neste aspecto.
  • Apoiando o sistema digestivo para um funcionamento saudável, a chicória facilita a digestão e tem um efeito apetitoso.
  • Também ajuda a limpar o sangue com suas propriedades antioxidantes.
  • Com este efeito, acelera a circulação sanguínea e ajuda-nos a nos sentirmos mais enérgicos.
  • Tem um efeito positivo na saúde cardiovascular, graças ao fato de apoiar a purificação do sangue de substâncias tóxicas.
  • É do lado do corpo contra muitos problemas, especialmente aterosclerose, arteriosclerose e colesterol.
  • Sabe-se também que a chicória tem efeito diurético.
  • Além disso, também tem efeitos positivos na saúde da pele, especialmente ajudando a pele com coceira a passar em menos tempo.
  • Graças às suas propriedades antioxidantes, também limpa a pele de substâncias nocivas. Isso ajuda a criar um efeito anti-envelhecimento a longo prazo.
  • Apoiando a saúde dos intestinos, a chicória é especialmente recomendada para quem tem problemas de obstipação.
  • Suporta a solução do estresse e da insônia relacionada ao estresse.
  • É dito que apoia a saúde óssea e age como um analgésico natural, especialmente quando se trata de dores musculares e ósseas.
  • Graças a esse recurso, também reduz as dores reumáticas.
  • Por fim, sabe-se que a chicória fortalece os folículos capilares e, por isso, quando usada regularmente, torna os cabelos mais grossos.
  • Como a chicória é usada?

    Como dissemos acima, a chicória é uma planta cujas flores, raízes, folhas e caules podem ser usados. Por exemplo, você pode preparar uma salada cheia de verduras de uma forma muito prática com a chicória que compra fresca. Se desejar, você pode preparar o seu chá com folhas secas, flores e raízes, que você pode alcançar facilmente em quatro estações, e beber com prazer. É seguro dizer que há quem use a forma seca e moída como tempero ou na preparação do café.

    Finalmente, depois de preparar o chá de chicória, espere que ele atinja a temperatura ambiente e use-o no cabelo e na pele durante o banho, e você pode obter suporte externo dele.

    Como a chicória é cultivada?

    Quando você vê os benefícios da planta de chicória, você imediatamente pensa "Como cultivar chicória?" A questão pode ter surgido, especialmente se você estiver interessado em jardinagem. Esta planta, que sabemos crescer espontaneamente na natureza em geral, podendo ser cultivada em quase todo o mundo devido às suas diferentes espécies, é uma das plantas cujo cultivo aumenta dia a dia devido aos seus efeitos positivos para a saúde. Quem quiser levantá-lo com as próprias mãos deve prestar atenção aos seguintes pontos.

  • Chicória pode ser cultivada a partir de sementes ou mudas.
  • Para crescer a partir de sementes, você deve obter sementes de locais confiáveis.
  • Você deve se certificar de que o solo escolhido é rico em matéria orgânica (turfa).
  • Para crescer a partir da semente, será suficiente usar inicialmente vasos com uma profundidade de cerca de 20-25 centímetros.
  • Lembre-se de que cultivar chicória com mudas saudáveis ​​de chicória é uma opção muito mais fácil do que cultivar a partir de sementes.
  • Quanto à irrigação, é preciso primeiro verificar o solo para regar a chicória. Se o solo estiver desidratado, é melhor regar imediatamente; se estiver úmido, é melhor deixar para outro dia.
  • Da mesma forma, ao irrigar, você deve ter cuidado para não colocar muita água nas folhas e molhar o solo.
  • Existe algum dano ou efeito colateral da chicória?

    Conhecemos a chicória de perto e descobrimos juntos todas as suas propriedades positivas. É isso? Claro que não. Todos devem estar cientes dos possíveis danos desta planta.

    Em primeiro lugar, não é recomendado para quem tem o corpo alérgico, principalmente para quem é alérgico a plantas como calêndula e camomila. Da mesma forma, chicória não é recomendada para mulheres durante a gravidez.

    Quem usa um medicamento regularmente e quem tem uma doença crônica / grave nunca deve consumir sem consultar o médico.

    Da mesma forma, é necessário evitar o consumo excessivo da planta de chicória. Em caso de consumo excessivo, pode causar efeitos colaterais como diarreia, azia, náuseas, digamos.

    Não use ervas, incluindo chicória, para fins terapêuticos. Não aja sem consultar o seu médico. Lembre-se de que as plantas e os alimentos só podem apresentar efeitos promotores da saúde, nenhum deles deve ser considerado terapêutico por si só.