Amigos, espere um minuto, amigos, dizemos Adana. Nós o chamamos de "Adana" na Ilíada de Homero, um dos locais de vida mais antigos da história humana. Adana tornou-se parte não apenas de Homeros, mas também da Epopéia de Gilgamesh.
Você pode pensar em como ele abraçou civilizações depois dessa data, como ferveu os pratos em seu forno e acrescentou um novo sabor a quantos pratos. Portanto, pode ser necessário parar ao falar sobre Adana. Pode vencer não só com sua história, mas também com sua comida
Então, vamos começar com os pratos requintados de Adana. Os mais deliciosos pratos de Adana, o melhor que sempre comerá em Adana.
Finalmente, vamos ouvir a música de Aman Adanalı. Vai ser muito bom.
Adana kebab
Claro, começamos com Adana kebab. Chamamos a sua atenção, não dizemos "com Adana kebab". Explicamos a sensibilidade sobre esse assunto em nosso artigo: 13 erros que os residentes de Harbi Adana não suportam ver em kebab
Adana lahmacun
É menor do que Urfa e Antep lahmacun e maior do que lahmacun de avelã. Sua massa também é cheia de massa leve. Seu material é abundante, ele não rouba material de Adana.
Mãe filha
É o rei das sopas, almôndegas preparadas em tamanhos grandes e pequenos contêm tanto bulgur quanto carne picada. Hatay, Gaziantep, Kayseri, Tokat e Çorum também o possuem, mas a verdadeira mãe é a filha de Adana.
Mumbar
É um dos pratos mais estranhos e deliciosos do mundo. Parece estranho, mas uma vez que o comedor pede mais um, outro e outro. É tão viciante.
Quarenta
A melhor amiga de Şırda. No entanto, é um pouco mais difícil do que şırdana. Isso porque ele estava abraçando quarenta camadas. Talvez antes fosse assim, agora abraça menos, mas não perde o sabor.
Bici bici
O que disse o poeta:
"Adanalıyık Allaan Adamıyık
bici yerik, conteúdo de nabo "
É uma sobremesa feita de sorvete de rosa e pudim de amido cortado em formas, colorido com bisão e totalmente exclusivo para Adana. Entre esses pratos salgados, Adana sabe o que comer na sobremesa. É servido com gelo, o interior é fresco.
Torção amarela
É a sobremesa que compete com o baklava, às vezes passa, às vezes viagens. É mais crocante e mais macio do que o baklava. É preparado em forma de franzido. É um pouco como sentar.
Ebulição
É sorvete puerperal de Adana. Ele contém todos os tipos de especiarias e nozes. É servido quente, há amantes e desgostos, mas é um dos costumes mais saborosos.
Leitelho Misis
É um leitelho muito macio e cremoso por dentro. Nos dias frios, as pessoas têm muita vontade de beber, e claro, além desses deliciosos pratos de Adana.
Superando
É uma das bebidas que compõem Adana Adanalı, que podemos dizer como Şıra. Feito de raiz de alcaçuz, ele desafia as bebidas carbonatadas.
Karakus
A massa envolvida em camadas, com as nozes entre É fervido em bastante óleo. E uma vez que o sorvete frio é comido, ele se torna mais doce que o mel e torna a boca um mel.
Sopa Kamhi
É uma sopa dominada por trigo e carne vermelha. Também há quem prepare este prato em forma de keskek. É famoso por ser servido em Mevlut e suavizar o interior.
Hambúrgueres Fellah
É um sabor cinco estrelas de número dez preparado com bulgur fino. É flexível e leve. A pasta de tomate, a pasta de pimenta e o alho também estão presentes no molho. Uma colher-colher é comida.
Almôndegas recheadas
Em comparação com outras almôndegas recheadas, o quibe de Adana é feito fervendo. Ninguém jamais comeu e desistiu na história. A comida vem quando a pessoa come.
fofinho
É um sabor lendário preparado com farinha de milho. É impossível não ver e saborear a carne de ganso lá dentro. Acrescentemos também que contém nozes.
Cabeça de ganso
Aproximadamente 150 gramas de cabeça de ganso são preparados com a carne grossa de cada cordeiro. Deixa a cabeça do pássaro zero à esquerda. Cheira bem, especialmente se for feito em um churrasco.
