Receitas de macarrão: 9 deliciosas receitas feitas com macarrão

O Noodle é uma luz para os olhos feita à mão. Macarrão é trabalho, macarrão é amor, macarrão é sabor. O preparo do macarrão caseiro informa que o inverno se aproxima, são comidos com prazer o ano todo e são colocados à cabeceira da mesa.

Embora o macarrão seja tão precioso, não o teríamos considerado com uma variedade de receitas. Então tire o macarrão que você cortou e preparou no final do verão, hoje entramos na cozinha para deliciosas receitas de macarrão.

Para obter dicas sobre como fazer macarrão, podemos levá-lo ao nosso conteúdo abaixo: 5 dicas para saber ao fazer macarrão para obter resultados perfeitos

Também chamado de trabalho: receita de macarrão de corte

Corte Receita de Macarrão

Materiais:

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  • 300 gramas

    Fama

  • 3 pedaços

    ovo

  • 30 gramas

    azeite de oliva extra virgem

  • 1 colher de chá

    sal

    É muito mais fácil do que você pensa preparar o macarrão que você adiciona sabor à massa em casa. Além disso, seu sabor é muito diferente do que você compra de fora.

    Como isso é feito?

    Quebre os ovos no meio da farinha que abriu e envolva-os bem com um garfo. Depois de misturado, comece a amassar adicionando azeite e sal. Faça um merengue, cubra com um pano e deixe descansar. Em seguida, abra a massa com um rolo e corte as tiras. Disponha o macarrão cortado em uma bandeja enfarinhada e polvilhe farinha por cima. Depois de deixar secar por algumas horas, o macarrão está pronto.

    Para receitas detalhadas aqui: receita de macarrão de corte

    Sopa Mãe: Receita de Sopa de Macarrão

    Receita de sopa de macarrão

    Materiais:

    • 1 copo de chá

      lentilhas verdes

    • 1,5 copos de chá

      macarrão

    • 3 xícaras

      que

    • 2 xícaras

      caldo de galinha

    • 1 pedaço

      cebola

    • 1 colher de sopa

      pasta de tomate

    • 2 colheres de sopa

      manteiga

    • 1 colher de sopa

      azeite

    • 2 colheres de chá

      sal

    • 1 colher de sobremesa

      estragão

      Essa é uma receita que a mamãe traz quente, também chamada de sopa de corte. É tão gratificante que, se ele for o único na mesa, ainda assim é o suficiente.

      Como isso é feito?

      Ferva as lentilhas verdes por 10 minutos. Depois de fervido, passe por água fria e deixe repousar. Por outro lado, frite a cebola, acrescente a polpa de tomate e continue fritando. Adicione a água quente, o caldo de galinha, as lentilhas cozidas e o macarrão e misture. Depois de adicionar o estragão, cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos. Servir quente.

      Para receitas detalhadas aqui: receita de sopa de macarrão

      Muito recheio: sopa de lentilha verde

      Receita de sopa de lentilha verde

      Materiais:

      • 1 copo

        lentilhas verdes

      • 1/2 xícara

        macarrão

        (cortar macarrão)

      • 1 pedaço

        cebola de tamanho médio

      • 1 cravo

        alho

      • 1 colher de sopa

        manteiga

      • 1 colher de sopa

        pasta de tomate

      • 1 colher de sobremesa

        pasta de pimenta

      • 2 colheres de sopa

        Fama

      • 5 xícaras

        caldo de galinha quente

      • 1 colher de chá

        sal

      • 1/2 colher de chá

        Pimenta preta

        A serviço:

        • 1 colher de sopa

          manteiga

        • 1 colher de sobremesa

          hortelã

        • 1/2 colher de sobremesa

          Pimenta

          A sopa de lentilha verde, que é uma fonte completa de cura, não deixa doenças nem tristeza no corpo. Você tem muitos motivos para fazer isso em casa.

          Como isso é feito?

          Ferva as lentilhas verdes. Asse a cebola picada e o alho e acrescente a polpa de tomate. Adicione a farinha e continue torrando até ficar com cor. Adicione a água quente aos poucos e mexa para que a farinha não gruda. Após adicionar o macarrão, acrescente as lentilhas fervidas à sopa e ferva por mais 10 minutos.

          Aqueça a manteiga em uma panela pequena e acrescente hortelã e pimenta para preparar o molho e despeje sobre as sopas que comprou em tigelas quentes.

          Para receitas detalhadas aqui: sopa de lentilha verde

          Diga adeus ao macarrão: receita de macarrão de frango

          Receita de macarrão de frango

          Materiais:

          • 1 pedaço

            Bife de frango

          • 1 copo

            macarrão

          • 3 ramos

            cebola fresca

          • 2 dentes

            alho

          • 1 pedaço

            pimentão vermelho

          • 2 pedaços

            Pimenta verde

          • 2 colheres de sopa

            Egito

          • 2 refeições

            óleo líquido

          • 1 colher de sobremesa

            manteiga

          • 1 colher de chá

            sal (pode ser reduzido ou aumentado)

          • 1/2 colher de chá

            Pimenta branca

            Agora podemos comer macarrão ao ar livre quando quisermos, mas será que o macarrão substitui o macarrão? Desta vez, fazemos o macarrão em casa mais satisfatório com vegetais e frango, e os comemos como macarrão.

            Como isso é feito?

            Frite o macarrão em óleo, adicione 1 xícara de água quente e sal e cozinhe como arroz. Por outro lado, refogue os pimentões, depois o alho e a cebolinha em uma panela. Adicione os grãos e retire-os do fogo. Em seguida, refogue os pedaços de frango separadamente. Adicione o macarrão e os vegetais ao frango. Depois de adicionar sal e pimenta, sua refeição está pronta.

            Para receitas detalhadas aqui: Receita de macarrão de frango

            Uma alternativa para macarrão e arroz: receita de macarrão com creme e queijo

            Receita de macarrão

            Materiais:

            • 250 gramas

              macarrão simples (ou massa caseira cortada)

            • 1 colher de sopa

              manteiga

            • 1 colher de sopa

              óleo de girassol

            • 1/2 colher de chá

              sal

              Para o molho de cream cheese:

              • 1 colher de sobremesa

                manteiga

              • 1 colher de sobremesa

                óleo de girassol

              • 1 cravo

                alho

              • 1/2 xícara

                creme cru sem açúcar

              • 1 copo

                queijo cheddar ralado (queijo branco gordo, se desejado)

              • 1 colher de chá

                mostarda (a gosto)

              • 1/4 colher de chá

                noz-moscada ralada

              • 1/4 colher de chá

                sal

              • 1/4 colher de chá

                Pimenta preta

                A serviço:

                Asse o macarrão, adicione água quente e sal e cozinhe em fogo baixo até amolecer. Depois de tomar a água, deixe descansar.

                Para preparar o molho, refogue o alho, depois acrescente o creme de leite, a mostarda, o queijo cheddar ralado, a noz-moscada, o sal e a pimenta e cozinhe em fogo baixo.

                Coloque o macarrão no prato, regue com o molho e sirva com a adição de salsa picada e queijo.

                Para receitas detalhadas aqui: Receita de macarrão com creme e queijo

                Cheiros de nostalgia: receita de macarrão suculento com pasta de tomate e cebola

                Receita de macarrão suculento com pasta de cebola

                Materiais:

                • 150 gramas

                  macarrão

                • 1 tamanho pequeno

                  cebola

                • 2 xícaras

                  que

                • 2 colheres de sopa

                  pasta de tomate

                • 50 gramas

                  Queijo tulum

                  (2 colheres de sopa)

                • 3 colheres de sopa

                  azeite

                • 1 colher de chá

                  sal

                  Esta é uma receita que herdamos da nossa avó e da nossa avó. Você não poderia imaginar que macarrão serviria tanto para uma receita.

                  Como isso é feito?

                  Ferva o macarrão em água e retire do fogo. Por outro lado, misture o queijo esmagado com um garfo com a cebola. Frite a polpa de tomate no óleo e prepare o molho.

                  Depois de servir o macarrão cozido com água nos pratos, despeje a mistura de queijo e pasta de tomate sobre ele. Coma com prazer.

                  Para uma receita detalhada aqui: Receita de macarrão suculento com pasta de tomate

                  Candidato a estrela da mesa: Receita de macarrão com queijo e noz

                  Receita de macarrão de noz de queijo

                  Materiais:

                  • 1 colher de sopa

                    azeite

                  • 2 xícaras

                    macarrão

                  • 3 colheres de sopa

                    grãos de nozes grosseiramente moídos

                  • 2 colheres de sopa

                    manteiga

                  • 2 xícaras

                    água quente

                  • 1 colher de chá

                    sal

                    Para o acima:

                    • 100 gramas

                      queijo feta

                    • 20 gramas

                      miolo de noz

                      Desta vez, estamos aqui com uma receita em que o macarrão não é cozido, mas torrado com manteiga fina e nozes. Você nunca experimentou assim antes.

                      Como isso é feito?

                      Asse primeiro o macarrão e as nozes em azeite, depois adicione a manteiga e continue a torrar. Adicione 2 copos de água quente e sal, feche a tampa e cozinhe por mais 15 minutos. Deixe descansar por 5 minutos após o cozimento e sirva esfarelando o queijo feta e polvilhando as nozes.

                      Para uma receita detalhada aqui: Receita de macarrão de noz de queijo

                      Massa é ciumenta: receita de macarrão de cogumelos com molho pesto

                      Receita de molho pesto e macarrão de cogumelo

                      Materiais:

                      • 2 xícaras

                        macarrão

                      • 1 colher de sobremesa

                        sal

                      • 1 colher de sobremesa

                        Margarina

                      • 2 xícaras

                        água quente

                      • 5-6 peças

                        cogumelo

                      • 2 colheres de sopa

                        creme

                        Para o molho pesto:

                        • 1 cacho

                          manjericão fresco

                        • 2 dentes

                          alho

                        • 1 colher de sobremesa

                          sal

                        • 4 colheres de sopa

                          parmesão

                        • 1 copo

                          azeite

                          Dissemos por que não experimentar macarrão se o molho pesto combina tão bem com macarrão, e surgiu uma receita que deixaria o macarrão com ciúme. Você vai querer tentar imediatamente.

                          Como isso é feito?

                          Asse o macarrão em óleo e prepare-o como pilaf. Enquanto estiver macerado, coloque o manjericão, os pinhões, o sal, o parmesão, o alho e metade do azeite no liquidificador e bata. Depois de refogar os cogumelos na frigideira, adicione o molho pesto. Adicione o creme de leite e misture bem com o molho. Junte o talharim cozido com este molho e aprecie.

                          Para uma receita detalhada aqui: receita de macarrão de cogumelo com molho pesto

                          Para quem procura a diferença: receita de espinafre com macarrão assado

                          Receita De Espinafre De Macarrão Assado

                          Materiais:

                          • 250 gramas

                            espinafre

                          • 1 tamanho médio

                            cebola

                          • 2 colheres de sopa

                            azeite

                          • 1,5 xícaras

                            macarrão

                          • 3 colheres de sopa

                            iogurte

                          • 1 pedaço

                            ovo

                          • 200 gramas

                            queijo feta

                          • 1/2 xícara

                            queijo cheddar ralado

                          • 1 colher de chá

                            Pimenta

                          • 1 colher de chá

                            Pimenta preta

                            Não é ótimo comer espinafre em todas as refeições? Desta vez, temos uma receita de espinafre que tem gosto de uma camada de torta no forno e macarrão! Mis!

                            Como isso é feito?

                            Asse a cebola e acrescente o espinafre que você limpou. Coloque o espinafre assado no fundo da panela. Adicione o queijo feta. Do outro lado, coloque o macarrão cozido sobre o queijo; Espalhe o molho obtido misturando iogurte, ovos e especiarias por cima. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire do forno, polvilhe com queijo e leve ao forno por 10 minutos. Quando o topo estiver cozido, retire-o e coma as fatias.

                            Para receitas detalhadas aqui: Receita de macarrão e espinafre cozido