O detalhe mais importante do tratamento nutricional de pessoas com diabetes é comer a quantidade certa de alimentos. Quando os alimentos consumidos com medidas precisas são combinados com um programa de dieta a ser aplicado sem pular refeições, um equilíbrio pode ser alcançado na relação entre o nível de açúcar e o índice de massa corporal que deve ser mantido sob controle adequado.
Diabetes é uma doença que pode se instalar no corpo por anos sem ser percebida pelas pessoas ... Nesse período, se a saúde não for cuidada, o diabetes pode passar despercebido e pode levar ao colesterol alto, gangrena nos membros, cegueira, doenças renais e oclusão vascular. Além de todos esses problemas, também podem ser observados impotência sexual, mudança de personalidade, dentes, pele, doenças gastrointestinais.
O diagnóstico precoce é tão importante como sempre: Quais são os sintomas do diabetes?
Tudo está certo: quais alimentos devem ser consumidos em que quantidades?
O diabetes é dividido em tipo 1 e tipo 2 e requer tratamento sob a supervisão de um médico. Mas se considerarmos a questão de 'diabetes e alimentos' em geral:
Alimentos que definitivamente devem ser evitados: Todos os tipos de doces com sorvete, mel, açúcar, chocolate, marmelada; pastelaria, tartes, bolos, tartes; refrigerantes, cola, sucos de frutas, refrigerantes e bebidas alcoólicas; gorduras e gorduras saturadas, como manteiga, margarina; Carnes processadas como salame, linguiça, linguiça, fígado, cérebro, baço e tripa não devem ser consumidas por diabéticos.
Alimentos para consumir sob supervisão médica: Alimentos com teor de açúcar relativamente alto, como melaço, uva, banana ...
Alimentos que os diabéticos devem ter intimidade:
Proteínas: Carne, frango, peixe, queijo, ovos, leite e laticínios
Carboidratos: pão integral, legumes, cereais
Alimentos fibrosos: bulgur, frutas e vegetais ricos em polpa
E o mais importante: muita água
Além de tudo isso, os adoçantes usados para dar sabor ao açúcar também podem ser usados no tratamento nutricional do diabetes. Como resultado de pesquisas realizadas pela Organização Mundial de Saúde, o uso de substâncias sacarina e sucralose tem sido recomendado.
Quanto ao aspartame, um dos adoçantes mais conhecidos, os especialistas dizem: “É 200 vezes mais doce que o açúcar. Por muitos anos, pesquisas foram feitas sobre sua segurança, mas o consumo em determinadas quantidades tem se mostrado seguro. Não é recomendado para uso em pacientes com fenilcetonúria. Existem explicações no formulário.
Tudo delicioso: receitas de sobremesas adequadas para consumo por diabéticos
- Meu irmão diabético também não é humano? O que essas pessoas vão comer? O que eles farão quando desejarem doces? ' parece que ouvimos o que você diz.
Nesta fase, devemos afirmar que os pacientes diabéticos também podem comer sobremesa. Embora isso possa variar dependendo do tipo de diabetes que você tem e do progresso de sua doença, você pode escolher receitas feitas com açúcar natural que não contenham açúcar refinado.
No entanto, como dissemos acima, se você tem essa doença, a primeira coisa que você deve fazer com relação à sua comida e bebida é consultar o seu médico e não escolher receitas que ele não recomende.
Listamos nossas receitas de sobremesas com o menor teor de açúcar possível, mas você deve avaliá-las de acordo com o curso de sua doença, e definitivamente deve consultar seu médico, e lembre-se de comer com moderação e não exagerar. Nós sabemos que você já faz, mas vamos lembrá-lo mais uma vez.
Não há espaço para açúcar refinado aqui: sobremesa de abóbora assada
Prof. Dr. Não há absolutamente nenhum açúcar em pó nesta receita preparada por Murat Baş para Yemek.com . Também pode temperar esta deliciosa sobremesa com xarope de agave, da qual irá tirar partido do açúcar natural de abóbora, mas ... Desde que também o use com moderação.
Adicione um pouco de canela por cima, mis: receita de sobremesa de abóbora assada
Chega de vista: barra de iogurte
Iogurte, um pouco de mel, frutas coloridas, pistache e aveia ... No preparo dessas barrinhas, que até têm saúde da lista de ingredientes, você pode não dar chance às frutas e usar mel ou usá-lo reduzindo a quantidade de mel.
A escolha é sua: receita de barra de iogurte
Como se não tivesse açúcar suficiente: Bolo sem gordura, sem farinha e sem açúcar
Pense em uma receita, você não usa manteiga, farinha ou açúcar refinado nela, mas ainda assim obtém um bolo deliciosamente texturizado. Só tome cuidado, como contém frutas secas e nozes, é importante que você coma com moderação.
Um é o suficiente para atender às suas necessidades de sobremesa: receita de bolo de farinha sem açúcar
E se você quiser comer biscoitos: biscoitos sem açúcar com três ingredientes
Você anseia por biscoitos, mas também não quer usar copos cheios de açúcar refinado. O que você vai fazer? Com o apoio de frutas, você fará um biscoito festivo para o paladar com apenas três, ou mesmo quatro ingredientes.
Mis: receita de biscoito sem açúcar com três ingredientes
É possível fazer pudim sem cozinhar: Pudim de abacate
Em 15 minutos há solução para as crises de doces, considerados muito mais saudáveis que os pudins clássicos. Não se esqueça que o abacate tem alto teor de gordura e que a banana e o mel estão entre os alimentos que você deve consumir com moderação, e deve consumir esta sobremesa com moderação, como tudo o que você precisa comer.
Vamos colher então: receita de pudim de abacate
Um sabor que fica melhor enquanto você espera: canela figo sono
Se você não pode imaginar que a combinação de figos secos e leite dará um resultado tão delicioso. Vai adorar esta sobremesa com açúcar natural, bom gosto e muito tempero.
Fácil de fazer, difícil de esperar: receita de figo com canela
Então você anseia por arroz doce: arroz doce sem açúcar com sementes de chia
Se comer arroz doce com gosto é apenas uma velha memória para você, se tem medo do açúcar e do arroz contido nele, aproxime-se. Sementes de chia substituem o arroz, nenhum açúcar é usado neste arroz doce.
Apresentando a nova geração de arroz doce: receita de arroz doce sem açúcar com sementes de Chia
Garante felicidade com uma bola: bolas de maçã com canela
Às vezes não é o suficiente comer uma maçã rachada sozinha, ou não é o suficiente ... Pense nessa receita naquele momento. Em 10 minutos, você estará pronto sem o incômodo de cozinhar, com uma bola, você encontrará a solução mais precisa e inocente para sua doce refeição.
Tenha cuidado para não exagerar: receita de bolinhos de maçã com canela
Até o iogurte é feliz: xícara saudável
Quando você desejar sobremesa, poderá prepará-la rapidamente em apenas 5 minutos e terá uma experiência muito mais deliciosa do que comer colheradas de iogurte.
Além disso, está em suas mãos diversificar os ingredientes: Receita de xícara saudável
Observação importante: o diabetes é uma doença crônica e a pessoa com problemas diabéticos deve aprender a conviver com esse problema. Deve apoiar sua saúde com nutrição e exercícios.
Os alimentos mencionados acima não apresentam riscos para a saúde. No entanto, não se deve esquecer que o nível de açúcar de cada paciente e, portanto, o nível de sua doença, é diferente.
Por isso, antes de experimentar essas receitas, definitivamente, mas definitivamente consulte o seu médico.
Saúde infinita para todos! 
