Por favor, não olhe para ela, sua forma é um pouco torta, torta e é um vegetal útil. Tem comida, tem salada, é cozido no forno, é frito, vira batata frita. Você não gosta, mas a batata-doce pode fazer de tudo.
Parece que ouvimos as pessoas que adoraram. Sim, também adoramos, especialmente quando se adiciona marmelo ou laranja com aipo. Como toque final, um molho com azeite e limão ...
Levante-se hoje, estamos fazendo inhames!
Especialmente se você tiver mais de 40 anos: interrompe a osteoporose
A alcachofra de Jerusalém é um dos principais alimentos que as pessoas de meia-idade devem consumir. Porque, graças à grande quantidade de fósforo que contêm, evitam a reabsorção óssea e protegem as suas estruturas fortes.
Abandone as drogas com ferro: bom para anemia
A alta taxa de ferro na alcachofra de jerusalém também previne a anemia. Você pode obter aproximadamente 13 mg de ferro com uma porção de inhame.
Observemos também: É amigo de quem faz dieta.
A alcachofra de Jerusalém é a coroa das pessoas que fazem dieta com baixas calorias, então deveria ser. Especialmente se você fizer uma refeição com azeite de oliva light, será uma ótima refeição para você.
Os diabéticos podem comer bastante: regula o açúcar no sangue
As vitaminas e minerais da alcachofra de Jerusalém também afetam a diminuição natural do açúcar no sangue. Portanto, os diabéticos ainda podem comer com frequência, em consulta com um especialista.
Pacientes cardíacos, observem aqui: Suporta as funções do coração
Existem aproximadamente 1150 mg de potássio em 250 gramas de alcachofra de Jerusalém. Como todos sabem, o potássio é um mineral importante para as funções do corpo, especialmente do coração, e deve ser ingerido. Se os pacientes com insuficiência cardíaca estiverem usando diuréticos, pode ocorrer perda de potássio com a urina.
Armazenar no inverno: aumenta a resistência do corpo
Graças à vitamina C que contém, apoia o sistema imunológico e aumenta a resistência do corpo. Além disso, a alcachofra de Jerusalém, rica em vitamina B, também auxilia no desenvolvimento da memória e do cérebro.
Crônico ou temporário: elimina problemas de constipação
Graças à sua estrutura fibrosa, a alcachofra de Jerusalém torna mais fácil ir ao banheiro, acelerando o funcionamento do nosso sistema digestivo. Desta forma, reduz a constipação e até as hemorróidas.
Se ao menos tivesse chá: tira o estresse e a fadiga
A alcachofra de Jerusalém remove o estresse e a fadiga durante o dia graças ao alto teor de potássio que contém. Depois desse efeito, parece que ouvimos você dizer se ao menos tivesse chá. Não tem chá, mas tem sopa, você toma colheradas.
Informação bônus: Como limpar inhames e como armazená-los?
Como a alcachofra de Jerusalém cresce sob o solo como batatas, ela deve ser lavada com bastante água. Após a lavagem, as partes salientes são cortadas com uma faca e descascadas como uma batata. Quando os jerks devem ser armazenados, eles devem ser limpos primeiro. Após a limpeza, é fervido em água com limão por cinco minutos e deixado esfriar. Depois de resfriado, é colocado em sacos de geladeira e pode ser armazenado no freezer por até seis meses.
