14 receitas práticas de sobremesas que quase não servem para pratos

Qual de nós não encontrou uma pequena e doce pilha de pratos do tamanho de uma montanha quando entramos na cozinha?

Ou, no meio da noite, depois que os convidados foram embora, qual de nós não tentou colocar aquela montanha na máquina de lavar louça?

Olha, colocar a louça na lava-louças e lavar a louça à mão para separar primeiro os copos e depois os outros exige muito sistema e disciplina. Não ria, falamos sério, a primeira e mais básica regra da cozinha é a disciplina!

Aqui estão vocês, nossos queridos seguidores do Yemek.com , não se estressem mais, preparamos uma ótima lista para que você possa botar o pé na parede logo após a saída dos convidados, ou simplesmente preparar a sobremesa só por causa do prato que vai sair.

Se estiver pronto, pode começar a ler as receitas de sobremesas que "mal" compõem os pratos e são tão deliciosas quanto são.

Comecemos com o vídeo bônus especial para quem diz “Quero ver sendo feito”: 8 receitas práticas que quase nem saem.

De ovos com batatas a rolos de cenoura em uma panela de ferro fundido, nossas receitas especiais em vídeo estão aqui!

  • Receita de Banana Split

Materiais:

  • 2 bananas
  • 2 bolas de sorvete de chocolate
  • 2 bolas de sorvete de baunilha
  • 2 bolas de sorvete de morango
  • 2 colheres de sopa de calda de chocolate
  • 2 colheres de sopa de decoração de bolo de chocolate
  • 2 colheres de sopa de avelãs
  • 2 biscoitos com língua de gato

A serviço:

  • 1/2 xícara de frutas silvestres mistas

Chamamos isso de harmonia irresistível de banana e sorvete, dizemos que seu paladar receberá um sabor enorme em menos de cinco minutos.

Como isso é feito?

Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, coloque esses dois pedaços de banana que você cortou ao meio em um prato adequado, coloque uma bola de cada tipo de sorvete no meio. Coloque os biscoitos de língua de gato ao lado deles e regue com chocolate. Por fim, se desejar, decore com amêndoa em rede, enfeite para bolo de chocolate ou frutas silvestres. É isso aí!

Para uma receita detalhada aqui: receita de divisão de banana

  • Receita de bolo de caneca (receita de bolo de copo)

Materiais:

  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1 copo de chá de leite
  • 1/2 copo de chá de óleo de girassol
  • 2 copos de chá de farinha
  • 3 colheres de chá de cacau
  • 2 colheres de sopa de gotas de chocolate
  • 1 pacote de fermento em pó

Para untar os copos:

  • 1 colher de sopa de óleo de girassol

Para o acima:

  • 2 colheres de sopa de amêndoas

Você não o conhece mais. É fato indiscutível que sua reputação é deliciosa o suficiente para cruzar todas as fronteiras. Além disso, é consumido na chávena em que é cozinhado e não cozinha pratos.

Como isso é feito?

Quebre os ovos em uma tigela que seja confortável o suficiente para usar. Depois de adicionar o açúcar de confeiteiro, misture os ingredientes com o auxílio de uma batedeira até que fiquem com a cor branca. Em seguida, adicione o leite e o óleo de girassol e continue o processo de mistura. Quando se trata de sólidos, adicione a farinha peneirada, o fermento e as gotas de chocolate à mistura (não se esqueça de misturá-lo com o cacau antes de adicionar as barras de chocolate para evitar que se deite)

Unte o interior das xícaras com óleo de girassol e coloque em uma panela. Adicione água morna em metade das xícaras da panela. Divida a mistura de bolo preparada nas xícaras de modo que um espaço fique cerca de um dedo acima delas. Polvilhe amêndoas líquidas no almofariz.

Cubra-os com papel untado ou um pano limpo e feche a tampa da panela para que o vapor d'água que sobe durante o cozimento não amoleça os bolos mais do que o necessário. Cozinhe por um total de 15-20 minutos. Use o fogão em fogo alto até que a água ferva durante o cozimento, e após ferver em fogo baixo. Depois de esperar 10 minutos para descansar, coma com prazer. Mis.

Para receitas detalhadas aqui: receita de bolo de xícara

  • Receita de bolo assado

Materiais:

  • 5 damascos secos
  • 1 xícara de amora seca
  • 1 xícara de avelãs
  • 3 colheres de sopa de aveia
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim (sem adição de açúcar)
  • 1/2 copo de chá de leite semidesnatado
  • 1 colher de sopa de cacau
  • 1 colher de sopa de coco ralado

Aqueles que não gostam de sobremesas pesadas, aqueles que querem engolir com a desculpa de 'meu açúcar caiu' e aqueles que não querem lavar muitos pratos apesar de tudo isso, o bolo não assado é só para você.

Como isso é feito?

Corte os damascos secos em cubos. Em seguida, triture cada ingrediente, incluindo os damascos, bem no processador de alimentos e, por fim, reúna todos os ingredientes e misture-os no processador de alimentos até que se misturem. Pegue uma pequena bandeja, esprema toda a mistura na mão e espalhe na bandeja. Consumir com prazer após guardá-lo na geladeira por pelo menos 2 horas.

Para receitas detalhadas, clique aqui: Receita de bolo não assado

  • Receita de bolo de cenoura

Materiais:

  • 6 cenouras grandes
  • 10 datas
  • 3 colheres de sopa de xarope de agave
  • 2 colheres de sopa de aveia
  • 2 colheres de sopa de sementes de linho
  • 1 xícara de nozes
  • 1 colher de sopa de canela

Para o acima:

  • 2 colheres de sopa de coco ralado

Demorará apenas 10 minutos, graças aos ingredientes lá dentro, vai deixar a sua boca ainda mais saudável, e nem terá que cozinhar. O que mais esse bolo poderia fazer com você?

Como isso é feito?

Descasque as cenouras finamente e depois rale-as bem. Retire as sementes das tâmaras e corte-as em pequenos pedaços. Corte as nozes em pedaços pequenos. Em seguida, combine todos esses ingredientes em uma tigela. Adicione a aveia, o xarope de agave, a linhaça e a canela e misture bem todos os ingredientes. Coloque esta argamassa que preparou nas formas que desejar e guarde na geladeira por 10 minutos e compartilhe com seus entes queridos sem perder tempo.

Para receitas detalhadas aqui: Receita de Bolo de Cenoura

  • Receita de biscoito de dois ingredientes

Materiais:

  • 2 xícaras de flocos de milho
  • 180 gramas de chocolate amargo (contendo 70 por cento de cacau)

Não há estranhos entre nós; Você pode aplicar esta receita e enviar os biscoitos diretamente para a boca. Zero pratos! A vida é melhor assim.

Como isso é feito?

Derreta o chocolate em banho-maria. Coloque os flocos de milho em uma tigela grande o suficiente para usar confortavelmente. Despeje o chocolate derretido sobre os flocos de milho. Use uma colher e misture graciosamente os ingredientes para misturar o chocolate com o cereal. Por fim, coloque a mistura preparada em porções pequenas em um prato de servir. Desfrute de seus cookies depois que esfriarem.

Para uma receita detalhada aqui: receita de biscoito com dois ingredientes

  • Receita Apple Cup

Materiais:

  • 4 maçãs médias
  • 1/2 suco de limão fresco
  • 4 colheres de açúcar mascavo
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 200 gramas de biscoitos de aveia
  • 1/2 xícara de grãos de noz finamente moídos

Os pratos, não as frutas frescas, não causam problemas. Quem vai dizer não a esse sabor, desculpe, mas ele deve ir ao médico. ¯ \ _ (?) _ / ¯

Como isso é feito?

Pegue as maçãs que você lavou bem, retire a parte da semente primeiro com uma faca e depois corte-as em cubos. Bata as maçãs com o suco de limão para evitar que enegrecem e coloque em uma panela grande. Adicione o açúcar mascavo por cima das maçãs, leve ao fogo e refogue até as maçãs começarem a colorir. No último momento, adicione a canela e o extrato de baunilha, misture e desligue o fogo.

Esfarele os biscoitos de aveia no tamanho desejado, misture com os grãos de noz moída. Adicione uma mistura de biscoito com noz e uma maçã salteada aos copos que vai servir e repita até que todos os ingredientes estejam prontos. Sua camada de sobremesa já está pronta!

Para receitas detalhadas aqui: Receita de xícara de maçã

  • Receita de bolinhos de chocolate

Materiais:

  • 350 gramas de biscoitos petibör (2 embalagens pequenas)
  • 125 gramas de manteiga
  • 90 gramas de chocolate ao leite
  • 1/2 xícara de filé de amêndoas torradas
  • 4 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1/2 copo de leite
  • 3 colheres de chá de cacau

A serviço:

  • 1 xícara de coco ralado

Em casa a cada momento do dia, há bolas de chocolate que gostaria de ter à mão. Eles estão prontos para vir em seu auxílio quando sua energia diminuir, quando você começar a se sentir infeliz ou mesmo quando seu estômago estiver com um pouco de fome. Além disso, eles são feitos facilmente.

Como isso é feito?

Coloque a manteiga em uma panela e reserve as espumas e cozinhe em fogo baixo. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o chocolate em pedacinhos. Adicione o açúcar granulado nesta fase. Misture bem até que o chocolate e os grãos de açúcar granulado derretam completamente e deixe essa mistura esfriar um pouco.

Enquanto isso, divida os biscoitos em uma tigela separada. Adicione o leite, o cacau e as amêndoas torradas e misture e acrescente aos poucos a mistura de chocolate e manteiga que preparou na mistura de biscoitos. Essa mistura que você preparou deve ter uma consistência que não grude na mão.

Finalmente, quebre a massa em pedaços pequenos e forme uma bola. Mergulhe no coco ralado e coloque numa travessa. É isso aí!

Para receitas detalhadas aqui: receita de bolas de chocolate

  • Receita de Torrada Francesa de Chocolate com Banana

Materiais:

  • 4 fatias de pão torrado
  • 3 colheres de sopa de pasta de chocolate
  • 1/2 banana
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar granulado
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (a gosto)

A serviço:

  • 1 colher de sopa de cacau (açúcar em pó, se desejado)

Pode ser servido no café da manhã, chá das cinco, lanche noturno ... Afinal, fica pronto em minutos, sem esforço ...

Como isso é feito?

Quebre um ovo em uma tigela que você possa usar confortavelmente e adicione açúcar de confeiteiro e misture bem. Quando o açúcar desaparecer completamente no ovo, acrescente o leite e o extrato de baunilha e continue a mexer. Entretanto, espalhe a pasta de chocolate sobre duas fatias de pão e coloque as bananas em rodelas finas e cubra-as com as restantes duas fatias de pão.

Na última etapa, retire a frigideira, derreta um pouco de manteiga nela, coloque as fatias de pão que preparou na mistura de ovos e coloque-as na frigideira. Asse os pães dos dois lados até ficarem da cor do cavalo. Depois de colocá-lo em um prato de servir, adicione açúcar de confeiteiro e cacau se desejar e comece a desfrutar deste sabor. Bom apetite!

Para receitas detalhadas aqui: Receita de Torrada Francesa de Chocolate com Banana

  • Receita de Bolo de Chocolate e Flocos de Milho

Materiais:

  • 500 gramas de cereal
  • 250 gramas de chocolate amargo
  • 125 ml. creme líquido
  • 8 marshmallows
  • 1/2 xícara de grãos de avelã finamente moídos

A serviço:

  • 1 copo de drageia de chocolate de amêndoa

É diferente de qualquer sabor que você já experimentou e é prático. É extremamente saboroso e lava-louças! O que você ganha, Dana?

Como isso é feito?

Coloque o creme de leite em uma panela e leve ao fundo do fogão em fogo médio e espere ferver. Até ferver, pegue o seu chocolate amargo e triture-o em pequenos pedaços. Quando o creme líquido começar a ferver, desligue o fundo do fogão e acrescente pequenos pedaços de chocolates e misture rapidamente para que derretam completamente. Quando o chocolate derreter, adicione os grãos de avelã finamente moídos à mistura. Em seguida, pegue os flocos de milho em uma tigela grande, acrescente a mistura de chocolate com avelã que você preparou. Misture até que os ingredientes estejam bem misturados.

Ao se aproximar do final feliz, pegue outra tigela grande e cubra-a com filme plástico. Coloque metade da mistura na tigela coberta com filme plástico e coloque os marshmallows sobre ela. Use a metade restante da mistura para cobrir os marshmallows. Quando todos os ingredientes estiverem corretos, cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira.

Na hora de servir, retire o filme plástico e coloque a tigela de cabeça para baixo em um prato. Pode decorar esta deliciosa sobremesa, que sairá da tigela como um bolo, com drageias de chocolate de amêndoa. Bom apetite.

Para receitas detalhadas aqui: Receita de Bolo de Flocos de Milho de Chocolate

  • Receita de Mousse de Chocolate de Banana

Materiais:

  • 120 gramas de chocolate amargo (contendo 60 por cento de cacau)
  • 1 colher de sopa de manteiga (envelhecida em temperatura ambiente)
  • 2 gemas de ovo
  • 4 claras de ovo
  • 3 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 100 ml. creme
  • 1 banana pequena

Esta mousse é um belo francês que você pode preparar em minutos e que pode pensar na limpeza da sua cozinha mais do que você.

Como isso é feito?

Corte o chocolate amargo em pequenos pedaços e derreta em banho-maria. Junte a manteiga e as natas ao chocolate que começou a derreter.

Coloque as gemas e as claras dos ovos em vasilhas separadas e acrescente o açúcar granulado à tigela com as gemas e bata bem. Misture as claras em neve sem adicionar nada, usando a batedeira até obter uma consistência espumosa. Adicione a mistura de chocolate preparada no início à mistura de gema de ovo e açúcar granulado e faça os ingredientes se misturarem com movimentos elegantes.

Por fim, adicione as claras de ovo espumosas a esta mistura e misture delicadamente de baixo para cima. Pode levar a mistura em travessas de servir e guardar no frigorífico durante 2 horas e depois consumir com prazer.

Para receitas detalhadas aqui: Receita de Mousse de Chocolate de Banana

  • Receita de massa folhada com geléia

Materiais:

  • 6 pedaços de massa folhada
  • 1/2 xícara de geléia de morango
  • 1/2 xícara de geléia de cereja

A serviço:

  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (a gosto)

A parte da preparação da geléia não está incluída neste amor. Deixe-me dizer isso primeiro. Fora isso, é novamente o caso das iguarias que detestam um grande prato. Eu sei que você vai experimentar essa receita 100%, eu sinto. Bom apetite, já.

Como isso é feito?

Defina o forno a 180 graus. Deixe a massa folhada em temperatura ambiente por um tempo e deixe descongelar. Corte a massa quadrada em tiras longas e finas e divida-as em 5 partes iguais no total. Espalhe as geleias de morango e cereja (você pode alterar a seleção de geleia como desejar) sobre esses pedaços de massa e embrulhe a massa folhada em um rolo. Asse por cerca de 15-20 minutos no forno que você solicitou anteriormente. Depois de cozinhar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro em sua massa folhada crocante, se desejar. Bom apetite!

Para receitas detalhadas aqui: Receita de massa folhada com geléia

  • Receita de bolo de biscoito halley

Materiais:

  • 12 biscoitos halley
  • 1 copo de chá de chips de frutas secas
  • 1 xícara de nozes finamente moídas
  • 300 gramas de chocolate amargo
  • 200 gramas de creme

A serviço:

  • 200 gramas de chocolate toblerone

Você terá que parar sem comer seus chocolates prontos favoritos, mas acredite que aqueles 10 minutos que você esperou voltarão para você como uma prova.

Como isso é feito?

Divida os biscoitos Halley em pequenos pedaços em uma tigela grande. Adicione os grãos de noz e a goma seca. Coloque o chocolate amargo e o creme de leite cortado em pedacinhos numa panela. Cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo. Depois de esfriar um pouco esta mistura de chocolate, acrescente-a à mistura de biscoitos. Após resfriar suficientemente na geladeira, quebre o chocolate Toblerone e acrescente. Bom apetite.

Para obter a receita detalhada aqui: receita de bolo de biscoito Halley

  • Receita de Salada de Geléia

Materiais:

  • 3 nectarinas médias
  • 2 kiwis médios
  • 4 damascos médios
  • 1/2 xícara de framboesa
  • 1/2 xícara de mirtilos
  • 1/2 xícara de cereja em conserva

Para a geléia de banana:

  • 1 pacote de mistura de gelatina em pó com sabor de banana
  • 2,5 copos de chá de água quente
  • 2,5 copos de chá de água fria

Não se deixe intimidar porque você sabe que a geléia não é um material para remover pratos como o creme. Um minuto para se preparar, uma mordida para engolir ...

Como isso é feito?

Retire as sementes dos damascos e corte-as em pedaços. Em seguida, após descascar as cascas dos kiwis, corte as nectarinas em pequenos pedaços junto com as cascas. Por fim, junte a cereja, a framboesa e o mirtilo entre os frutos cortados e misture bem. Em seguida, divida a mistura de frutas uniformemente nas tigelas.

Para preparar a parte mais importante da receita, a geléia de banana, coloque a mistura de gelatina em pó com sabor de banana em uma tigela e adicione água quente e misture até que o pó esteja completamente dissolvido. Depois que derreter, adicione água fria e continue mexendo. Coloque a tigela da minha mistura de gelatina em outra tigela de gelo para obter resultados rápidos. Quando a mistura começar a se recompor bem, deite-a sobre as frutas divididas em taças. Você pode apreciá-lo após resfriá-lo na geladeira.

Para uma receita detalhada aqui: Receita de Salada de Geléia de Fruta

  • Receita de Chocolate com Cereais de Romã

Materiais:

  • 1 romã média
  • 120 gramas de chocolate amargo
  • 120 gramas de chocolate ao leite
  • 1 tigela de cereal

Uma das frutas mais bonitas e elegantes do inverno, a romã une essa beleza ao chocolate. Aqui está uma sobremesa lendária que não para de falar.

Como isso é feito?

Extraia bem a romã. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Quando o chocolate estiver completamente derretido, deixe-o descansar um pouco e depois acrescente o cereal. Depois de colocar um pouco dessa mistura em formas de muffin, polvilhe as sementes de romã que você extraiu. Enquanto isso, derreta o chocolate preto em banho-maria em uma tigela separada e adicione o chocolate derretido à mistura nas formas de muffin. Você pode consumir com prazer depois de mantê-lo por um tempo na geladeira.

Para receitas detalhadas aqui: Receita de Chocolate com Cereais de Romã