Você se perguntou de onde é realmente obtido o sahlep de bebida quente e doce que bebemos no inverno?
Mas você sabia que o saleb é usado para a deliciosa consistência de sorvete e às vezes até cremes encontram lugar em bolos?
Hoje vamos conhecer a planta salep em todos os seus aspectos, vamos estar atentos a este sabor que nos acompanha embora não o tenhamos consciência em todas as quatro estações, seja verão ou inverno.
Se você está se perguntando o que é a planta salep, quais são seus benefícios, como usá-la, chegue perto. Agora que o conhecemos com todas as suas vantagens e deficiências, voltamos a admirar a planta salep.
Vamos ...
Também chamada de orquídea: qual é a erva do sahlep?
Esta bela planta, que é conhecida por nomes como planta salep, flor de pinheiro, orquídea salep ou simplesmente orquídea, é uma planta que se distingue facilmente pelas suas flores em forma de ramo e geralmente de cor púrpura e pelo seu corpo erecto.
A parte usada para consumo é o caroço sob o solo. Este tubérculo é bem lavado depois que a planta é cuidadosamente retirada do solo, fervida em água ou às vezes com leite. Em seguida, é amarrado em cordas para secar e secar e moer fora da luz solar direta. Ele encontra um lugar no mercado após ser moído e pulverizado.
Salep, infelizmente, esta planta não pode ser cultivada amplamente em todos os lugares e não é muito econômica devido aos laboriosos processos que ela passa até chegar à venda, mas as áreas onde é produzida em nosso país estão aumentando lentamente. Esperamos que seja adequado para todos os orçamentos no futuro próximo e passamos para a parte mais importante, os benefícios da planta salep.
Para quem diz o que é bom para sahlep: Benefícios da erva sahlep
Onde o sahlep é usado? Como ele é usado?
Como você sabe muito bem, o sahlep é conhecido por sua bebida feita com água ou leite no inverno. Em vez de açúcar refinado, ele pode ser cozido e aquecido um pouco, e então misturado com mel. Se desejar, podemos levá-lo imediatamente à nossa receita salep.
Quando chega o verão, este delicioso ingrediente está entre as receitas de sorvetes. Além disso, melhora o sorvete em termos de consistência e sabor. Não seria possível passar sem uma deliciosa receita de sorvete.
Além disso, também pode ser incluído em muitas receitas de sobremesas. Se você perguntar a eles o que são, podemos imediatamente levá-lo à nossa receita de pudim de salep, receita de bolo de salep ou receita de bolo de laranja suave que deixa o gosto de salep nele.
"Não podemos usar em uma receita diferente dessas?" Se você disser, é claro que pode usá-lo, a criatividade depende de você.
O que mais precisamos saber sobre: a erva sahlep tem algum dano ou efeitos colaterais?
Não há nenhum dano sério conhecido ou efeito colateral da planta salep. Porém, como você pode imaginar, é muito importante ver se vemos algum dano ao consumir o salep obtido desta planta e que podemos alcançar na forma de pó.
Por exemplo, como a bebida salep costuma ser preparada com açúcar, ela é considerada uma das coisas que os diabéticos não devem consumir. Podemos dizer que sobremesas como pudim e bolos preparados com salep e açúcar refinado também trazem riscos.
Da mesma forma, é importante que as pessoas com doenças graves e crônicas tomem cuidado ao consumir salebi e tudo mais, e se decidirem consumi-lo regularmente para se beneficiar de seus benefícios, é importante consultar primeiro o médico.
Finalmente, vamos falar sobre um efeito colateral, talvez não na saúde, mas no orçamento: Infelizmente, o salep é um produto que não pode ser considerado econômico devido ao seu preço ligeiramente alto.