Como fazer melaço de alfarroba em casa, benefícios

Melaço de alfarroba , também conhecido como melaço de alfarroba , que é a forma mais consumida de melaço de alfarroba , é um sabor muito nutritivo que contém 3 vezes o cálcio do leite.

É possível fazer melaço de alfarroba, que é vendido pronto em casa, de forma mais natural. Além disso, você precisa de apenas 3 ingredientes simples.

Depois disso, você poderá hospedá-lo no café da manhã ao invés da geléia e começar a desfrutar de seus benefícios.

Receita de melaço de alfarroba, como é feita?

A alfarroba, cuja planta não dá frutos nos primeiros 15 anos, é um alimento que exige um pouco de esforço, mas que vale a pena esperar. No entanto, se você tiver alfarroba madura, não é difícil fazer melaço de alfarroba.

Ingredientes para melaço de alfarroba:

  • Alfarroba seca
  • Doce
  • Limão
  • Como fazer melaço de alfarroba?

  • Lave bem a alfarroba e coloque-a em uma panela grande, adicione água suficiente para cobri-la e leve para ferver.
  • Como a alfarroba vai demorar muito para amolecer, ferva-a por pelo menos 1 hora. (Se você mantiver a alfarroba em água fria por 1-2 dias antes, ela amolecerá mais rápido.)
  • Transforme a alfarroba amolecida em polpa / purê com uma peneira ou turbente.
  • Em seguida, coloque o purê de volta na panela e adicione o açúcar e o suco de limão.
  • O ponto a ter cuidado aqui é que a alfarroba e o açúcar estão em proporções iguais. Por exemplo, se você usou 1 quilo de alfarroba, deve adicionar 1 quilo de açúcar.
  • Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, até que a mistura adquira uma consistência espessa.
  • Retire do fogo após engrossar, deixe descansar um pouco, transfira para os potes e mantenha em local fresco.
  • Seu melaço de alfarroba natural está pronto. Bom apetite!

    Onde é usado o melaço de alfarroba?

    "Como o melaço de alfarroba é consumido?" Se você está se perguntando, vamos falar sobre isso imediatamente.

    Por exemplo, você pode convidá-lo com segurança para suas mesas de café da manhã. Mesmo que contenha açúcar, você pode substituir as geléias por muito açúcar e aditivos comprados de fora e pode comê-los espalhando-os no pão no café da manhã.

    Você pode usá-lo no lugar do melaço de uva usual e consumi-lo misturando-o com tahine. Notemos que até há quem acrescente ao chá melaço de alfarroba, que se tornou assim um lanche saudável, como adoçante.

    Além disso, digamos que quem tem problemas de tosse e quem sofre de anemia coma a alfarroba com a intenção de curar jogando limão e comecemos contando seus benefícios.

    Benefícios do melaço de alfarroba

    O melaço de alfarroba é um alimento muito saudável em todos os aspectos e pode ser usado por qualquer pessoa dos 7 aos 70 anos. No entanto, você não deve esquecer que muito de tudo é prejudicial e você deve consumir à vontade.

  • Tem um efeito de formação de sangue e é usado no tratamento da anemia.
  • Corta a tosse, expectora e é bom para bronquite.
  • É uma solução para gastrite e doenças intestinais. Como tem um efeito de equilíbrio na constipação e na diarreia, corta as duas.
  • Previne palpitações cardíacas e reduz o risco de ataque cardíaco.
  • Ele equilibra a pressão arterial e reduz o colesterol.
  • Graças à grande quantidade de cálcio que contém, é um suporte no tratamento da osteoporose.
  • Contribui para o desenvolvimento físico das crianças.
  • Ele resolve o problema da impotência nos homens e aumenta a potência sexual.