Chegada da história da Turquia e do chá

O chá é uma bebida que agradecemos por ter vindo ao nosso país a cada gole que bebemos e que nos valorizamos com respeito. Na verdade, geralmente temos o hábito de não lhe dar o devido valor. Principalmente se você estiver trabalhando, nunca terá tempo para preparar um bom chá.

Os chás que vêm antes de você não podem sentir a integridade que o chá verdadeiro deveria sentir. Parece mais a essência da água fervida. Já que sentimos muito sobre este assunto, vamos aprender juntos o que o chá realmente é, quando nos encontramos, como ele afetou nossas vidas.

Nota do editor: Todos têm algo a dizer sobre o chá. Por favor, não se esqueça de nos alimentar, escrevendo-os na seção de comentários. Cada comentário que você escreve é ​​muito valioso para nós.

Onde e como o chá começou a ser usado?

O chá foi usado pela primeira vez para fins médicos na China em 2737 aC. Com o passar do tempo, eles combinaram o chá com água e o transformaram em bebida. O primeiro uso dele na forma potável coincide com o século 10 antes de Cristo.

A palavra chá, que usamos hoje como sua origem etimológica, veio até nós do mandarim, um dialeto da China. Esta palavra, que se pronuncia "ça" e seu software "cha" em letras latinas, progrediu para a Ásia Central, Oriente Médio e países do Norte com o tempo. Por esse motivo, quase todos os países desta geografia continuam a ler a palavra chá como "chá".

A viagem do chá, que começou a ser bebido na China e agora se espalhou para outros países, foi no primeiro período: Coréia, Japão e Vietnã. Embora as pessoas bebam chá nesses países, o chá ainda é usado para fins médicos na Índia, que é quase outra fonte de chá.

Como o chá e o Reino Unido se conectaram?

Aproximando-se dos dias atuais, no século 18, os apreciadores de chá deixaram a China e foram para Portugal e começaram a plantar chá aqui. A indústria do chá foi assim lentamente instalada. O chá foi agora transferido para a Europa depois que a Grã-Bretanha foi a Portugal e comprou as sementes, bem como as informações sobre o chá.

No entanto, neste processo aparentemente simples, até ao século XVIII, o consumo do chá como bebida ainda não era generalizado, pelo contrário, era consumido como uma bebida cara em festivais ou ocasiões especiais.

Depois de 1785, a Inglaterra e a Irlanda integraram o chá ao uso diário. Nem tudo está terminado aqui também, a Inglaterra introduziu como o chá é bebido na Índia e grandes plantações de chá eram feitas aqui.

Qual é a história do chá chegando ao Império Otomano?

A história do Império Otomano, que trouxe o café das terras que governava e deu início a uma nova cultura em suas terras, começou com a importação de chá por algumas lojas em Istambul. Percebendo que o chá é uma bebida valiosa e bela, o Império Otomano, Sultão II. Durante o período Abdulhamid, ele plantou as mudas trazidas da China para Bursa, mas não era possível cultivar chá aqui por razões ecológicas.

De acordo com as pesquisas, o conhecimento dos turcos com o chá baseava-se na Ásia Central muito antes. Podemos até chamá-lo de século 12. Em Fevakihü'l-Cülesa, um turco da Crimeia de Kazan e reformador da linguagem, o livro de Abdül'l-Kayyum Nasıri, Fevakihü'l-Cülesa, foi enfatizado que Hoca Ahmet Yesevi foi o primeiro turco a beber chá.

Ao contrário do que se sabe, o Império Otomano, que não pôde mostrar grande presença no chá, viveu a Primeira Guerra Mundial. Ele passou a importar café, que se tornou uma cultura com a perda de terras e acordos comerciais. Os cafés do Iêmen ficaram muito caros.

A este respeito, as medidas devem estar pensando em Mustafa Kemal Ataturk, a Turquia começou a trabalhar para a propagação do chá, que é uma planta que pode ser cultivada no solo. Apesar do lado caro do café, o chá se tornou uma bebida que pode ser produzida mais barata e facilmente disponível.

Os turcos, que não estavam muito familiarizados com o chá até o século 20, observaram um crescimento inevitável do chá, especialmente na província de Rize no Mar Negro, no século XX. Em 1924, uma lei foi aprovada pelo estado sobre o cultivo de chá em Rize. Nos anos 1930, 70 toneladas de sementes de chá preto compradas da Geórgia foram plantadas e Rize se tornou uma estrela do chá.

Apesar de todos os regulamentos feitos de tempos em tempos, ocupamos nosso lugar entre os 6 países que mais produzem chá no mundo.

Como é a cultura do chá hoje?

Com o incentivo da Turquia de Ataturk e garantir o desenvolvimento regional agora ocorrendo no mundo por um pouco de chá considerável. A razão para isso não é apenas a base de produção, mas também a alta taxa de consumo de chá.

o consumo médio anual per capita de 6,87 kg de chá Turquia, país que mais consome chá no mundo. Pense nisso, estamos falando de uma lista deixada para trás pela Grã-Bretanha, que foi pioneira no desenvolvimento do chá.

Hoje, o chá, o fumo e na Turquia todas as refeições do dia são consumidas sem quaisquer formas adicionais que possam alterar a acidez dos alimentos, especialmente em. Tem nomes diferentes de acordo com a taxa de infusão. Além disso, é consumido com açúcar granulado ou crack.

Hoje, podemos dizer que a cultura do chá é um assunto de escrita completamente diferente. Também não contado para o chá acabado de conhecer não levaria a nova Turquia. Podemos começar da China e chegar aos dias de hoje.

Para os dias com a consistência perfeita chá fresco!