Quente, muito quente, não soprando!
Nos meses de verão, principalmente nos dias mais quentes e abafados do verão, não queremos comer refeições tão pesadas, queremos hospedar receitas que apelem ao nosso paladar e nos tornem frescos e refrescantes.
Essas receitas frias são só para esses dias.
Coma com frio prazer, e seu verão passará com gosto.
Receita de sopa de vacina Ayran
Uma das sopas de verão mais ideais para quem não consegue começar a refeição sem beber uma tigela de sopa, a sopa de vacina ayran. Essa bebida gelada que você pode preparar e guardar por muito tempo em um recipiente fechado na geladeira, deve ser uma das preferidas deste verão.
Saia do armário, interior fresco: receita de sopa de vacina de Ayran
Receita de Salada de Macarrão
Além de econômica e prática, você pode incluir a salada de macarrão, que nos faz reconquistar por atuar como salvadora no verão, em cada refeição com tranquilidade.
Amigo do aluno: receita de salada de macarrão
Receita de Batatas Fritas com Pimenta Vermelha
Se você adora picles, também vai adorar essa versão. Batatas fritas de pimentão vermelho torrado, que estamos acostumados a ver em mesas cheias de petiscos, serão muito adequadas para as mesas de verão.
Melancia com ela: receita de batata frita com pimenta vermelha
Receita de quiabo com azeite
Quiabo, que desaparece e mostra sua cara por um breve período no verão, desta vez não é uma receita carnuda e picante, mas um azeite leve.
Mesmo quem não gosta de quiabo adora: receita de quiabo com azeite de oliva
Receita de tahini blarney
O povo de Antalya conhece este negócio. Ao contrário do blarney tradicional, esta salada farta com molho de tahine está determinada a fazer você esquecer todos os blarneys que você comeu antes.
Você ainda não experimentou assim: receita de tahini piyaz
Receita de abóbora recheada de Creta
Viajamos um pouco em direção ao Egeu e o convidamos ao palco para sua deliciosa culinária recheada com abóbora cretense para embelezar nossas mesas de verão. Tão leve, tão delicioso.
Destinado ao prato principal: receita de abóbora recheada de Creta
Receita de feijão do mar
Mais uma vez, sem nos afastarmos do Egeu, queríamos lembrar o feijão-caupi que traz o sal e o sabor do mar às nossas mesas. Você pode enriquecer o feijão do mar, uma das coisas mais bonitas que sai do mar, com outros frutos do mar e colocá-lo no canto da mesa.
Não se esqueça do molho: receita de feijão do mar
Receita muhammara
Muhammara pode não alimentá-lo sozinho, mas você pode apreciá-lo como um delicioso lanche com fatias de torrada por um tempo.
Você se apaixona por sua cor: receita Muhammara
Agora coloque os outros envoltórios lentamente: envoltório de atum
Temos uma ótima receita para quem procura uma alternativa ao sanduíche de atum ou simplesmente não quer consumir na salada. Se procura um sabor leve e não exaustivo, está na receita certa.
Se meu pai sair do mar: receita de embrulho de atum
Receita de rolinhos de abóbora grelhados com queijo
Trazemos a abóbora para a apresentação mais elegante que você possa ver e convidá-la para a nossa mesa de forma leve e leve. Todos vão adorar esta receita, que também é ideal para seus convidados.
Sua apresentação é suficiente: Receita de rolinho de abóbora grelhado com queijo
Receita do ensopado de feijão vermelho
Talvez o mais especial dos pratos de azeite, que são os nossos favoritos no verão, seja a caldeirada de feijão. Por mais que comamos, tire o ensopado de salmonete da geladeira para cada refeição que quiser e consuma com prazer.
Razões para gostar do verão: receita de guisado de feijão vermelho
Receita de flores de abóbora recheadas
Você colherá as flores sem ofendê-las, separá-las sem machucá-las e enchê-las com cuidado. É difícil fazer flores de abóbora recheadas, mas depois de sentir o gosto, nunca mais se esquecerá.
Como o primeiro amor: receita de flor de abóbora recheada
