As especiarias são um dos ingredientes mais importantes que dão sabor às receitas da cozinha. As especiarias incluídas em uma receita de carne podem levar essa receita de carne a uma dimensão completamente diferente. 1 colher de chá de tempero adicionado aos vegetais pode fazer com que até aqueles que não gostam de vegetais gostem de vegetais. Em suma, a especiaria é um dos mais importantes arquitetos de sabores da culinária. Agora vamos apresentar a você uma mistura maravilhosa que tira seu poder do encontro de muitos temperos, mudará o sabor de todos os tipos de pratos de carne com um toque, e vai se adequar muito, muito bem aos vegetais do seu forno.
Estamos falando especialmente do tempero kajun (cajun) , conhecido como o segredo do sabor desses pratos maravilhosos da América . Também é conhecido como tempero de batata em nosso país porque se adapta muito bem à batata . Vamos aprender como fazer e onde pode ser usado. Aqui está uma deliciosa receita de especiarias cajun, que será uma das mais belas misturas de especiarias!
Como fazer tempero de batata (condimento de caju)?
O condimento de batata, também conhecido como condimento de cajun (cajun), é uma mistura de condimentos usada na culinária de muitos países, especialmente na América. Existem muitas especiarias que todos nós conhecemos muito bem nesta mistura de especiarias. Por ter um sabor intenso a especiarias, com certeza será um dos favoritos de quem gosta de sabores picantes. Então, como o tempero do cajun (cajun) é preparado?
Você pode obter uma mistura de especiarias aproximadamente do tamanho de um frasco médio com as medidas que forneceremos.
Materiais:
Fabricação:
Transfira todos os ingredientes para uma tigela e misture bem. Em seguida, tome o cuidado de transferi-lo para o frasco e guarde-o bem fechado em local fresco e seco. Você pode usar seus temperos sempre que quiser, tomando cuidado para não tocar em uma colher ou produto molhado. Você também pode passar pelo liquidificador se quiser uma mistura totalmente em pó. Se você puder encontrar, você também pode adicionar pimenta preta branca moída.
Onde é usado o condimento de batata (condimento de caju)?
O tempero de caju que você prepara é um dos temperos mais adequados para batatas. Ele se transforma em um sabor esplêndido que dá um sabor crocante a batatas especialmente assadas e as faz comer enquanto comem, com seu sabor altamente picante. Por esse motivo, o tempero cajun combina melhor com batatas assadas ou fritas.
Não se esqueça de adicionar azeite para que as especiarias grudem bem nas batatas. Você pode aumentar a quantidade de sal de acordo com seu gosto. O tempero cajun é maravilhoso não só com batatas, mas também com muitos sabores diferentes. Você pode adicionar um sabor levemente picante e picante aos molhos, misturando-os aos molhos. Você pode adicionar tempero de batata a vegetais fritos ou assados antes de cozinhar. Quem procura a diferença nos molhos para salada pode acrescentar esse tempero aos seus molhos.
Além deles, o tempero cajun é usado abundantemente em marinadas de carne. Acompanha especialmente carnes vermelhas e frango. Também adiciona um sabor muito diferente e delicioso aos peixes. Recomendamos o tempero cajun (kajun) para quem deseja apimentar sua comida. Saúde para suas mãos já.
