Ao comprar café na Starbucks, você já pensou por que especifica o tamanho da xícara que deseja usando nomes italianos como venti e grande?
Em outras palavras, como a mundialmente famosa rede de cafés Starbucks, fundada em Seattle, escolheu os nomes do tamanho da xícara em italiano em vez de em inglês e os adicionou ao menu? Tipo, por que pequeno, médio, não grande? Ou por que não dizemos pequeno, médio, grande, mas "Posso ter um venti latte?" nós dizemos.
Tudo tem um motivo.
A razão por trás dos nomes dos tamanhos de vidro em italiano
Learnvest Houve quem ouviu. Antes que a Starbucks se tornasse Starbucks, seu fundador Howard Schultz havia entrado no negócio de café com uma pequena rede de café chamada Il Giornale.
O ancestral da Starbucks, Il Giornale (sim, o nome também é italiano) vendia café em três tamanhos: baixo, alto e grande. Venti foi adicionado ao menu muito mais tarde. O motivo de tudo isso foi atribuído à viagem de Howard Schultz à Itália em 1983.
Porque nesta viagem, Schultz é fortemente influenciado pelo "romance dos cafés italianos e pela experiência do café". Depois de retornar ao seu país e fundar o Il Giornale, então Starbucks, Schultz projeta suas cafeterias como cafés italianos e adota uma estratégia de dar aos copos de café "nomes especiais" que o diferenciarão de outras cafeterias e redes.
Em outras palavras, Schultz, que fez da Starbucks uma história de sucesso mundialmente famosa, quer "criar uma imagem diferente", "uma experiência que oferece mais do que uma xícara de café". Então ele decide usar tamanhos de vidro diferentes e dar-lhes nomes diferentes para se identificar com eles. Para isso, ele se inspira na Itália, que o impressiona.
Enfim, o amor da Itália se une ao marketing e de repente conceitos como grande e venti, que nunca tínhamos ouvido antes, se tornam as palavras que mais usamos em nossas vidas.
Então, de onde veio "alto" em todas essas palavras italianas? E por que alto quando você é o menor?
travelandleisure Grande e venti estão bem, mas vamos responder àqueles que dizem por que altos e baixos estão no menu em inglês. E quando você diz de óculos altos para pequenos?
Para responder a isso, temos que voltar aos anos 90. Naqueles anos, havia apenas três tamanhos de copos diferentes no menu: curto, alto e grande. Quando curto é o menor tamanho; tall foi usado para óculos médios, grande para óculos grandes.
Mas então ele entrou no palco e mudou toda a sequência. Quando Venti foi adicionado ao menu, a Starbucks decidiu que quatro tamanhos diferentes eram demais. Assim, quando o short foi retirado dos cardápios, o tall passou a ser usado para copos pequenos.
A propósito, vamos acrescentar que você pode comprar suas bebidas quentes em copos menores do que altos, contando ao barista, mesmo que o "short" não esteja incluído no menu.
Fonte: thrillist.com
