Como você sabe, as receitas originais dos sabores que você tanto ama podem ser muito diferentes de suas versões compartilhadas com frequência. Temos certeza que você conhece as receitas de bolo úmido com o nome de "brownie" e os bolos de café conhecidos como "tiramisu".
Concordo, essas receitas também nos permitem preparar um sabor semelhante com muito mais facilidade, mas não será sem aprender as receitas originais dos sabores que tanto amamos.
Se você pensar: "Qualquer que seja a receita que experimentei, não parecia a versão original que comi aqui", significa que não encontrou a receita correta até agora.
Aqui ficam todas as dicas dos nossos chefs: Receitas originais em plena consistência!
Brownie original
Embora seja muito misturado com bolo úmido, na verdade tem um sabor muito diferente do bolo úmido, com sua textura, consistência e aquela camada crocante como tule fino. Aqui está a versão desse sabor que você vai preparar em casa, com as mãos, bem na sua frente.
Esta receita está entre as coisas que devem ser salvas imediatamente: A receita original do brownie
Biscoito americano original
É muito diferente dos biscoitos que conhecemos, é um dos sabores que deixa uma marca no paladar com sua textura macia por dentro, levemente crocante por fora, goma-goma. Vamos nos encontrar com quem quer encontrar a receita original desse delicioso biscoito, que é tão gostoso quanto a receita da primeira vez.
Venha assim: receita original de biscoitos americanos
Salada de falafel e azeitonas originais
O falafel, que é um dos sabores mais especiais da culinária do Oriente Médio e um dos sabores mais populares do nosso país, é mais fácil do que você imagina prepará-lo em casa. Em seguida, obtenha uma deliciosa receita de falafel do Ferhat Chef, acompanhada de salada de azeitonas e lavash caseiro.
Menu lendário: receita original de falafel e salada de azeitona
Tiramisu real
Vamos preparar um verdadeiro tiramisu com um sabor que vai competir com os feitos na Itália, sem falar dos cremes que preparamos com sabores como o queijo labne, e mesmo os que preparamos com bolos por conveniência.
Vamos pegar o queijo mascarpone assim: receita de tiramisu real
Massa de água real
Adoramos as receitas de pastelaria feita com massas prontas, pois facilitam-nos na cozinha, mas desta vez preparamos um delicioso pastel de água, tal como os pastéis feitos pelas nossas mães e avós.
Estamos ficando mais famintos com seus cheiros saindo do forno: a verdadeira receita de pastelaria de água
Churros
Os famosos churros de sobremesa espanhóis, que recentemente se tornaram muito apreciados no nosso país, podem ser aqueles que até agora não se atreveu a fazer em casa, mas as coisas vão mudar depois desta receita.
Você sempre vai querer fazer em casa: receita Churros
Ravioli Kayseri
Amamos todos os aspectos do mantı, mas um mantı Kayseri real tem um lugar muito diferente em nossos corações. A deliciosa argamassa que entra na deliciosa massa transforma-se num sabor tão magnífico com um pouco de esforço ... Quem é bom na cozinha e ainda não tentou fazê-lo em casa deve experimentar.
Cada mordida valerá bem a pena: receita de ravióli de Kayseri
Trile
Você se lembra, anos atrás, ele era um dos sabores cuja estrela brilhou de repente. Desde então, como se faz em casa e quantos tipos de leite são utilizados, sempre foi assunto de discussão. Segundo alguns, todo bolo embebido em leite era chamado de trileçe.
Não se deve mais amá-lo e saber sua receita: receita Trileçe
Peito de frango
Quando você ouviu falar pela primeira vez que a carne de frango foi usada em sua forma original, você pode se surpreender, mas quando você consegue seu verdadeiro sabor, percebe que nem sempre é possível usar uma sobremesa de peito de frango falso, certo?
Se você é um daqueles que pensam assim, vamos entender agora: Receita de peito de frango
Bônus para a famosa sobremesa de Portugal, cuja receita secreta só é conhecida por 4 pessoas: Torta de Belém (Pasteis de Nata)
É uma lenda cuja receita original dizem ser conhecida por apenas 4 pessoas em todo o mundo, e quem vier a Portugal deparar-se-á com formas diferentes. Aqueles que desejam se preparar em casa da maneira mais original, porém, podem acertar esse bônus.
A verdade: receita de torta de Belém (Pasteis de Nata)
