A coroa das nossas mesas, se estás a perguntar-te como os perfumados pães que os teus olhos procuram a cada refeição podem manter-se saudáveis por mais tempo, vamos aceitá-lo assim.
Quer se trate de pães prontos ou deliciosos pães caseiros que você faz em casa, é útil conhecê-los para mantê-los envelhecidos e sem bolor por mais tempo.
Em casa não há suprimentos não são desperdiçados, pão, assim, muito menos você fica distorcido, você é novo no apetite até a última mordida, Como guardar o pão, você deve prestar atenção no que o pão refrigerado tem. Vamos ...
Se você vai consumir o pão daqui a alguns dias ...
Se você consumir o pão dentro de alguns dias e quiser mantê-lo da maneira mais saudável durante esse tempo, basta seguir os seguintes passos:
Não refrigere seu pão. Porque isso só vai envelhecer mais rápido. Para quem deseja obter informações mais detalhadas, podemos perguntar imediatamente: Por que você nunca deve colocar seus pães na geladeira?Se for consumir o pão em poucos dias, preste atenção para mantê-lo em temperatura ambiente ou em um ambiente um pouco mais fresco.Certifique-se de que a área onde você armazena o pão seja um ambiente limpo, seco e sem umidade.Mantenha-o o mais inteiro possível, sem fatiá-lo.Para armazenar pão, escolha caixas herméticas para guardar pão em vez de sacos plásticos.Para evitar que o pão mofe rapidamente, limpe a caixa do pão com um pano de vinagre de vez em quando. "Por que é que?" Podemos atender aqueles que dizem: Por que você deve limpar a caixa de armazenamento de pão com vinagre?Se não quiser limpá-lo com vinagre, você pode colocar sal e bicarbonato de sódio em um canto da caixa do pão para absorver a umidade do ambiente e, com esse método, evitar que seu pão bolorue rapidamente devido ao excesso de umidade.Se você quiser manter o pão intacto por alguns meses ...
Se você quiser fazer muito pão em casa ou comprar muito pão de cada vez e armazenar esses pães de forma que você possa comer por alguns meses, você deve prestar atenção aos seguintes passos:
Divida os pães nas quantidades que você comerá de uma vez. Por exemplo, se você está consumindo meio pão em uma refeição com toda a família, divida o pão em dois. Porque o pão que você congela e descongela uma vez não é saudável e você não deve colocá-lo de volta no congelador. Portanto, certifique-se de servir seus pães antes.Divida, mas não corte. No ponto anterior, dissemos para dividir o pão para que você possa comê-lo de uma vez, mas nunca fatiar individualmente, pois é melhor manter o pão o mais inteiro possível. Se você disser "Acabaremos 1 pão por dia", pule essas duas etapas diretamente e mantenha-as inteiras.Em seguida, embrulhe bem os seus pães com película aderente de forma que não fiquem herméticos.Por fim, coloque os pães esticados em sacos de geladeira ou sacos trancados para que o cheiro do freezer não seja absorvido e seu contato com o ar seja cortado ao máximo.Certifique-se de anotar a data em que você fez esse processo nos sacos para que, ao retirá-lo do freezer, calcule facilmente quanto passou nele.Se todos os processos estiverem concluídos, coloque os pães no freezer e consuma-os com segurança por cerca de 2 a 3 meses.Se você quiser preservar o seu pão de massa fermentada ou outro pão caseiro por mais tempo ...
Se você prepara o seu próprio pão em casa com as próprias mãos, ou se consome pães de massa fermentada ligeiramente diferentes dos outros pães devido à sua estrutura, vamos comprá-lo assim. Para conservar os pães de massa fermentada e outros pães caseiros por mais tempo, não se esqueça de prestar atenção aos seguintes pontos:
Nunca embale o pão que você faz em casa enquanto ele está quente, sempre leve à geladeira até atingir a temperatura ambiente.Enquanto espera esfriar, você pode cobri-lo com toalhas de papel ou panos limpos para se livrar do excesso de umidade, lembre-se.Após separar a quantidade que você vai consumir de imediato, leve o restante em local separado para maior armazenamento.Mais uma vez, tome cuidado para manter o pão o mais inteiro possível e não o fatie.Cubra bem os pães com panos de algodão ou linho limpos e secos. Você também pode usar sacos de leguminosas de pano para isso, se tiver um. Graças a este método, você pode proteger o pão da umidade e do mofo rapidamente.Se pretende consumir os pães que coloca em sacos de pano no prazo máximo de 1 semana, escolha caixas de pão herméticas para armazenamento.Certifique-se de que a caixa de pão está limpa, seca e livre de umidade, guarde esta caixa de pão em uma área que não seja exposta a muita luz.Se quiser conservar o pão por mais tempo, embrulhe-o em filme plástico após resfriá-lo e retirar o excesso de umidade com panos.Em seguida, coloque-os em sacos hermeticamente fechados e coloque-os no congelador.Se você deseja armazenar pão fatiado, como torradas
E, finalmente, vamos ao pão fatiado. Embora conservar o pão em fatias não seja um método recomendado, se você não conseguir terminar o pão, vai tirar do freezer algumas vezes, se estiver consumindo pão torrado ou se já tiver fatiado o pão, siga estas etapas:
Divida o pão fatiado nas quantidades que comerá de uma vez. Por exemplo, se 4 fatias são consumidas todos os dias, divida o pão em 4 fatias em uma mesa ou balcão limpo.Em seguida, embrulhe cada pedaço de pão que você separou bem com filme plástico separadamente.Se você tiver sacolas de geladeira ou sacos ziplock suficientes, embale cada fatia de pão embrulhada em filme plástico individualmente.Se você não quiser usar tantos sacos, pode empilhar as fatias de pão esticadas em um único saco de geladeira ou saco zip lock. Mas lembre-se de que toda vez que você retirá-lo do freezer, seja rápido e não deixe um saco inteiro fora por muito tempo.Escreva nos sacos a data em que fez este processo e coloque-o bem no congelador. É isso aí.
